La proportion de viandes produites dans la province, ainsi que les céréales, a augmenté de 2009 à 2014 rapporte le MAPAQ.
Québec, champion des viandes et des produits laitiers
Marché des grains: Le maïs s’envole
Un météo capricieuse en Amérique du sud et des ventes supérieures aux attentes aux États-Unis ont soulevé les prix des principales céréales, dont le maïs, à Chicago.
Le secteur agroalimentaire sous la loupe universitaire
L'Université Laval propose un nouveau diplôme d'études supérieures qui englobe dans ses champs d'étude l'agriculture, l'alimentation et la société.
L’ONU se positionne au sujet du glyphosate
Il est "peu probable" que le glyphosate, un pesticide commercialisé par Monsanto, provoque le cancer, selon un rapport des Nations unies dévoilé lundi.
Marché des grains: Le maïs tout près de la barre des 4$ US
La demande, la météo et de meilleures perspectives pour le maïs ont permis aux principaux grains de terminer la semaine sur des gains significatifs.
Monsanto dans la mire de Bayer et d’autres sociétés
Le numéro un mondial des semences suscite de plus en plus de rumeurs sur un éventuel achat, quelques mois après la vente de Syngenta.
Changement de paradigme pour les OGM
Les grands vendeurs de grains américains cherchent maintenant à limiter la vente de grains OGM n’ayant pas obtenu le feu vert des pays acheteurs.
Le bio fait aussi un malheur en France
De plus en plus d'agriculteurs français se tournent vers les cultures biologiques alors que les ventes auprès des consommateurs ont bondi de 10% en un an.
Météo et boule de cristal
Plusieurs météorologues prévoient de la chaleur dès la fin de mai et pour le reste de l’été mais des éléments pourraient venir brouiller les cartes des prévisions.
Les maladies du maïs à surveiller cette année
Chaque année apporte son lot de maladies pour les grandes cultures mais certaines d'entre elles sont à surveiller davantage, selon un agronome de l'Ontario.