Une compagnie québécoise commercialise la semence de moutarde Carinata, une plante destinée à la production d’huile entrant de la fabrication de biocarburant à faible teneur en carbone pour l’industrie de l’aviation. Le sous-produit protéiné de cette plante vient d’obtenir l’approbation pour l’alimentation du bétail aux États-Unis.
Connaissez-vous la moutarde Carinata?
Avant de choisir les robots de traite
Souvent à un tournant dans leur entreprise laitière, les producteurs laitières s’interrogent sur la pertinence de passer aux robots. Voici quelques pistes de réflexion proposées par l’expert en robots de traite chez Valacta, l’agronome Gervais Bisson.
Denis Champagne a vendu sa firme de consultants
Afin d’assurer la pérennité de l’entreprise qu’il a bâti avec son associé, Denis Champagne et Yves Desjardins ont vendus leurs actions dans Les Consultants Denis Champagne. Ainsi, l’entreprise fondée il y a près de 25 ans continuera d’offrir les mêmes services d’encadrement techniques et économiques en production porcine.
Des formations en production animale biologique à l’ITA de La Pocatière
Dès l’automne, l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de La Pocatière offrira trois nouveaux profils en production animale biologiques dans le cadre de son programme de gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA). Une première au Québec!
Un Moo Call à la ferme Day Break
À peine quelques semaines après avoir acheté le premier Moo Call de la province de Québec, les propriétaires de la ferme Day Break ont reçu LeBulletin.com à leur ferme de Saint-Félix-de-Kingsey. Dans une vidéo, Matthew Morin nous explique leur motivation et l'installation de cet outil d'aide à la détection des vêlages.
L’herbe est aussi une culture
Ce n’est pas parce que les fourrages sont cultivés sur des terres marginales qu'ils doivent être marginalisés, affirme une récente étude du Conseil de recherches sur les bovins de boucherie. Si les céréaliculteurs engraissent régulièrement leurs cultures pour obtenir des rendements et des profits plus élevés, pourquoi les producteurs de fourrages ne font-ils pas de même pour leurs pâturages?
Est-ce que les bovins ressentent la douleur de la même manière que nous?
Selon un vétérinaire et professeur reconnu, les bovins ressentent effectivement la douleur de la même manière que nous, mais avec une différence dans la façon d’y faire face.
15% plus de producteurs d’œufs au Québec
Le nombre de producteurs d’œufs est en nette croissance au Québec. De 113 en 2015, il est maintenant de 130. La production d’œufs est également en augmentation.
Des produits laitiers sans vaches
Après les crevettes et le burger sans viande, voici le lait produit sans vache. Ces nouveaux produits sont en émergence chez nos voisins du Sud.
Plaidoyer pour la gestion de l’offre
Selon le professeur en économie agricole Maurice Doyon de l’Université Laval, la gestion de l’offre dans le secteur laitier est une force à la condition qu’elle soit supportée par les producteurs laitiers. Dans cet article, découvrez pourquoi.
