Brûler les poils du pis de vache

En entrevue téléphonique, Guillaume Peeters, gérant des ventes pour Lely au Québec, raconte que de plus en plus de producteurs laitiers américains recourent au brûlage des poils de pis plutôt qu’au rasage. Il ajoute que des producteurs d’ici commencent à utiliser la technique.

Nous avons trouvé une vidéo qui démontre cette technique. Voici quelques points importants à respecter :

– La flamme doit être à basse température, et donc de couleur jaune. Une flamme bleue procure une chaleur trop élevée qui peut brûler la peau du pis et blesser l’animal.

– Le pis doit être propre de toute saleté.

– La flamme doit être de 12 à 15 cm de hauteur. Elle est placée à une distance de 12 à 15 cm des poils.

– Toujours garder la flamme en mouvement.

– Porter des gants ignifuges pour, au besoin, éteindre des flammes et pour retirer les poils brûlés.

– Ne jamais effectuer juste avant ou juste après le bain de trayons.

Cette technique a l’avantage d’être plus rapide que le rasage individuel.

à propos de l'auteur

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.

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