D’un point de vue environnemental, les ruminants tels que les vaches ont plutôt mauvaise presse. On leur attribue 25% des émissions de méthane rejetées dans l’atmosphère. Un organisme gouvernemental brésilien a décidé de prendre le sujet au sérieux en inventant un système pour récupérer le méthane produit par des vaches pour s’en servir comme source […] Lire la suite
Élevages
Sac à méthane pour vaches
Vos questions sur la production porcine américaine
Un analyste des marchés des viandes reconnu mondialement, Steve Meyer, et un commerçant de Chicago, Dennis Smith, répondent à des questions posées par des producteurs québécois sur la production porcine américaine.
Vers la fin des antibiotiques de croissance
Santé Canada a confirmé qu’elle entamait des démarches afin de réduire l’utilisation des médicaments antimicrobiens pour les animaux destinés à l’alimentation. L’organisme dit vouloir promouvoir « une utilisation judicieuse », une démarche qui correspond à celle mis en marche aux États-Unis où leur utilisation devrait disparaître d’ici trois ans. La directive sera appliquée par la Direction des […] Lire la suite
La DEP, une maladie mondiale
Une carte des cas de diarrhée épidémique porcine (DEP) permet de visualiser les cas de la maladie en Asie et en Amérique.
Vos questions sur les marchés à terme
Un analyste des marchés des viandes reconnu mondialement, Steve Meyer, et un commerçant de Chicago, Dennis Smith, répondent à des questions posées par des producteurs québécois.
Guide pour les producteurs biologiques
Le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) du Cégep de Victoriaville vient de faire paraître l’édition 2014 de son Manuel des intrants biologiques (MIB). Le guide recense les produits ayant les accréditations nécessaires pour être utilisés en agriculture biologique, que ce soit en production animale, végétale ou acéricole. Le […] Lire la suite
Partage du dossier de santé du troupeau laitier
En Estrie, un vétérinaire et une agronome partagent des informations se rapportant à la santé et l’alimentation, pour le mieux-être des troupeaux laitiers qu’ils côtoient.
Plus d’espace à la mangeoire accroît la productivité
Une étude réalisée en Ontario démontre que les troupeaux de vaches au robot ont avantage à avoir plus d'espace à la mangeoire.
Le prix du porc toujours en hausse
Malgré des stocks de porcs plus élevés que prévu selon le rapport Hogs & Pigs de vendredi dernier, le prix du porc repart à la hausse.
Choisir le bon système de traite
Le Rendez-vous laitier AQINAC a permis à trois producteurs laitiers de présenter leur choix de système de traite pour leur nouvelle étable.
