La hausse du prix des grains, provoquée par l’importante sécheresse qui sévit aux États-Unis, se répercute dans toute la chaîne agroalimentaire.
Élevages
Une hausse difficile à absorber
Gare aux nitrates!
En temps de sécheresse, il peut y avoir accumulation de nitrates dans les fourrages. Toxiques dans l'alimentation animale, les nitrates peuvent aussi provoquer des émanations gazeuses mortelles pour les humains.
L’éleveur vache-veau consacre 59% de ses dépenses à l’alimentation
Un éleveur de vaches de boucherie consacre 59 % de ses dépenses à l’alimentation du troupeau. Mais pour en dire autant, il faut connaître la quantité d'aliments consommés par ses animaux.
Les porcelets aiment le maïs-grain humide
Une expérience menée en France a démontré que les porcelets sous la mère consomment autant de maïs-grain humide que d’aliment début du commerce.
Les maux de pieds affectent la reproduction
La fourbure cause non seulement beaucoup de douleur à l'animal, mais elle peut aussi dégénérer si elle n'est pas traitée rapidement.
Fourrages : mesures extrêmes aux États-Unis
La sécheresse cause des maux de tête aux éleveurs bovins, qui sont confrontés à des pâturages en mauvais état et un approvisionnement en fourrages de quantité et qualité inférieures.
Accroître les anticorps dans le lait de la truie
Les levures vivantes ajoutées dans l’alimentation des truies ont le potentiel d’augmenter de façon significative les teneurs en anticorps du colostrum et du lait.
Effondrement du prix du pétrole en perspective
Contrairement à la croyance populaire, la capacité de production mondiale du pétrole serait en forte progression, ce qui pourrait faire chuter les prix, selon une étude de la Harvard Kennedy School.
Le point sur les robots de traite
Quels sont les avantages et les inconvénients des robots de traite? Deux chercheurs américains se sont penchés sur la question.
Normes internationales de résidus pour la ractopamine
Les normes internationales en matière de sécurité des aliments dictent maintenant des quantités maximales de résidus pour la ractopamine.
