Élevages
Une Holstein de l’élevage Blondin nommée superstar de la race
Blondin Goldwyn Subliminal recevra bientôt un honneur pour un exploit dont peu de vaches peuvent se vanter. La Holstein Association USA va en effet remettre à la vache Holstein le titre de « Star of the Breed » soulignant son exceptionnelle production et son impact remarquable pour la race. Elle a, en effet, enregistré une production de […] Lire la suite
Aleop évaluera le coût de revient en temps réel
L'outil sera d'abord développé pour le secteur porcin
Aleop a un projet de faire évoluer sa solution comptable pour permettre de déterminer le coût de production ou coût de revient en temps réel.
Des technologies pour le confort des bovins laitiers, mais pas au détriment des humains
mais aussi pour les humains? C’est ce que le Collège d’Alma et ses deux centres de recherche, Agrinova et COlab, vont étudier dès cet été.
Le poids élevé des carcasses en 2021 se reflète dans les performances des fermes porcines
Le Groupe Évolu-Porc a fait connaître ses performances d'élevage
Les résultats techniques présentés lors de la Journée du Groupe Évolu-Porc ont démontré, en engraissement, les effets sur le poids de carcasse de la grève à l'abattoir de Valley-Jonction en 2021.
L’influenza aviaire est plus complexe dans les élevages de canards
Les experts cherchent à comprendre
Le canard est surreprésenté dans les cas d’influenza aviaire au Canada. Pourquoi? Les experts cherchent à comprendre.
Construction d’une usine de production d’insectes à Drummondville
L’usine d'Entosystem vise à réduire le gaspillage alimentaire et produire des aliments pour animaux
Une usine d'élevage d'insectes de l'entreprise Entosystem verra le jour à Drummondville. Quelque 400 millions d’insectes y seront élevés, ce qui permettra de valoriser 250 tonnes métriques de matière organique par jour.
Les défis demeurent nombreux pour les éleveurs
La hausse vertigineuse des céréales et des fourrages a eu un impact direct sur les éleveurs
Les éleveurs canadiens de tous les secteurs ont fait face à un cocktail de facteurs ayant rendu plus difficile l’accès à des produits alimentaires pour leurs animaux. La hausse des frais en alimentation s’est aussi couplée à un bond des prix dans la construction ayant mené plusieurs éleveurs à revoir leurs plans, indique un récent […] Lire la suite
Un coup de pouce pour Boeuf Canada
Les efforts de commercialisation à l'étranger bénéficieront d'un support financier de la part d'Ottawa
Les dernières années n’ont pas été de tout repos pour le secteur du boeuf au pays. Pour relancer les ventes à l’extérieur et mieux faire connaitre le produit ici, Boeuf Canada reçoit une aide financière par le biais du programme Agri-marketing pouvant atteindre 3,6 M$. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, « ce financement servira à […] Lire la suite
Qu’est-ce qui est indemnisé en cas d’influenza aviaire?
Il faudra être aux aguets à chaque saison migratoire
Les cinq cas d’influenza aviaire déclarés au Québec en date du 21 avril font craindre des pertes financières importantes pour les producteurs avicoles. Il est bon de savoir qu’une partie des pertes sera indemnisée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et qu’un régime d’indemnisation existe.
Malgré l’inflation, les ménages québécois continueront d’acheter des produits laitiers
Et cela, malgré une augmentation de leur taux d’endettement
Avec la pandémie et la très forte inflation actuelle, les ménages deviennent de plus en plus endettés. Mais bonne nouvelle pour le secteur laitier, les consommateurs seront au rendez-vous et même leur budget pour les produits laitiers devrait même légèrement augmenter.