Lors de l’assemblée générale annuelle des partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux, le nouveau service de soutien agronomique et vétérinaire pour les petites productions Magon s’est vu décerné les prix « Coup de chapeau » et « Coup de cœur » 2021.
Élevages
Deux prix pour un nouveau service de consultations en ligne à l’intention des petits élevages
Le service Magon s’adresse aux petits élevages
Les Éleveurs de porcs implorent Olymel de prioriser les porcs du Québec
L'usine d'Olymel de Princeville n'abattra plus de porcs en mars 2022
d’Olymel de Valley-Jonction, les Éleveurs de porcs du Québec somment Olymel de prioriser les porcs du Québec suite à sa décision de fermer l’activité d’abattage de porcs à l’usine de Princeville.
L’équipementier laitier BouMatic achète en Europe
La société américaine se porte acquéreur de la société danoise SAC Group.
Le fabricant d’équipements laitiers BouMatic de Madison, au Wisconsin, annonce l’acquisition de SAC Group, un fabricant danois de systèmes de traite complets pour vaches, moutons et chèvres. Avec cette transaction, SAC devient une filiale à part entière de BouMatic. Fondée en 1938 par S.A. Christensen, SAC vend des systèmes de traite conventionnels et automatisés. SAC […] Lire la suite
La mise en marché de sa viande de bœuf recelle de nombreux défis
Le Congrès du bœuf misait cette année sur la vente directe au consommateur
La commercialisation de la viande en circuit court était le sujet phare du Congrès du bœuf 2021, tenu en formule virtuelle le 21 octobre 2021.
Un nouveau comparatif pour les engraissements porcins
Le Groupe Évolu-Porc a dévoilé ses résultats technique lors d'un événement en présentiel
Après un comparatif pour les maternités porcines et les entreprises de type naisseur-finisseur, les entreprises spécialisées en engraissement ont maintenant une donnée comparative.
Les exportations de porc vers la Chine déclinent
Signe que les relations commerciales ne sont pas revenues à leur rythme d’avant la pandémie, les ventes de viande de porc en direction de la Chine souffrent d’un déficit si on les compare à celles affichées à la même date l’an dernier. Pour les sept premiers mois de l’année, les ventes s’élèvent à 609 M$ […] Lire la suite
Une année marquée par une préparation à la peste porcine africaine
L’Équipe québécoise de santé porcine a tenu son assemblée générale annuelle le 14 octobre 2021
Outre la gestion de cas de diarrhée épidémique porcine (DEP) et de deltacoronavirus porcin (DCVP), ainsi que de la recrudescence de syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP), c’est surtout la préparation à une possible éclosion de la peste porcine africaine (PPA) en territoire québécois qui a occupé le plus l’Équipe québécois de santé porcine (EQSP) dans la dernière année.
Laiterie Chalifoux passe à des intérêts français
Laiterie Chalifoux annonce la vente de sa marque Maison Riviera à ses partenaires français, la Coopérative Alsace Lait, et Frédéric Madon, actuel directeur général, « afin de poursuivre le développement de la marque ». L’entreprise de transformation laitière de Varennes avait souligné l’an dernier son centenaire de fondation. La Coopérative Alsace lait détenait 40% de l’entreprise depuis […] Lire la suite
Les astres étaient alignés pour l’usine de la Coop Agri-Énergie Warwick
La production de gaz naturel à partir du fumier a débuté à l'été 2021
L'Usine de production de gaz naturel à partir du fumier de la Coop Agri-Énergie Warwick vient d'être livrée à l'été 2021. Qu’y a-t-il dans l’air pour qu’en 2021 une usine de biométhanisation agricole voit le jour au Québec? Après tout, cette technologie existe ailleurs depuis longtemps.
Une Championne québécoise à Madison
Une vache de l’élevage de la Ferme Jacobs de Portneuf a raflé les grands honneurs à la World Dairy Expo.
La Ferme Jacobs peut s’enorgueillir d’un nouveau trophée et non le moindres. La ferme de Portneuf ajoute en effet à sa longue liste de récompenses celle de Grande championne suprême, remportée par Erbacres Snapple Shakira lors de la dernière édition de la World Dairy Exposition qui s’est tenue à Madison au Wisconsin du 28 septembre […] Lire la suite
