Le bio et le local, plus écologiques?

Le bio et le local, plus écologiques?

L’agriculture biologique et locale est-elle vraiment plus écologique que l’agriculture conventionnelle? Pas selon Serge-Étienne Parent, professeur en génie agroenvironnemental à l'Université Laval. Le chercheur donnera une conférence sur le sujet cette semaine dans le cadre du Rendez-vous végétal.

Prana s’investit dans l’agriculture biologique régénératrice au Québec et lance une collation 100% québécoise

Un projet qui germait dans la tête des fondateurs de la compagnie montréalaise d’aliments biologiques Prana depuis plus de 10 ans passe finalement du rêve à la réalité

Acteur de changement important dans l’industrie de l’alimentation, Prana a toujours eu à cœur de s’approvisionner de façon responsable et de soutenir l'agriculture durable. La compagnie, qui importe plusieurs tonnes de graines de citrouille par année a pour objectif à moyen-long terme de remplacer le volume entier d’importation de graines de citrouille par le développement d’une filière québécoise de […] Lire la suite