Les mythes alimentaires

Face à l'abondance d'informations sur la nutrition, souvent contradictoires, les consommateurs ne savent plus qui croire ni quels choix faire...



Nouvelles recommandations concernant l’apport en fer

De nouvelles recommandations concernant l'apport en fer ont été émises le 9 janvier 2001 et démontrent l'importance d'inclure de la viande, du poisson et de la volaille dans son alimentation car l'élément nutritif qu'est le fer est mieux absorbé lorsqu'il provient de ces sources.

Valmétal acquiert Agrimétal

Les entreprises Valmétal et Agrimétal se faisaient depuis longtemps une forte concurrence sur le marché de la fabrication d’équipement d’alimentation animale.



Nouveau Régime d’épargne stabilisation

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, monsieur Rémy Trudel, a indiqué à l’Assemblée nationale que plus de 31 600 producteurs agricoles pourront bénéficier du nouveau Régime d’épargne stabilisation qui sera mis en place avec la création de La Financière agricole du Québec.