Les stocks de viandes rouges qui reposent dans les entrepôts frigorifiques se chiffraient à 93 848 tonnes métriques en avril, en baisse de 1 % comparativement à la même période l'année précédente, mais en hausse de 6 % par rapport à janvier 2007.
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Stocks de viandes froides et congelées au 1er avril 2007
Stocks de viande de volaille congelée au 1er avril 2007
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er avril étaient de 54 597 tonnes métriques, en baisse de 14,9 % par rapport à l'année précédente.
Olymel Saint-Valérien : maintien des activités d’abattage jusqu’au 20 avril 2007
Ce sursis permettra à la Fédération d'écouler plus facilement les porcs prêts à l'abattage lors de la période de Pâques.
Indice des prix des produits agricoles en avril 2006
Les prix que les agriculteurs ont en général reçus pour leurs produits agricoles en avril ont été inférieurs de 0,9 % à ceux affiché le même mois l'année précédente, les prix du bétail ayant fléchi et les prix des cultures ayant progressé.
Statistiques laitières d’avril 2006
Les producteurs laitiers ont vendu 623 600 kilolitres de lait et de crème aux laiteries en avril 2006, en baisse de 2,4 % par rapport à avril 2005.
Prix des produits agricoles en avril 2006
Il est maintenant possible de connaître les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les pommes de terre, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en avril.
Production d’oeufs et de volaille en avril 2006
La production d'oeufs était estimée à 48,4 millions de douzaines en avril, en hausse de 2,4 % par rapport à avril 2005.
Placements de poussins des couvoirs et de dindonneaux en avril 2006
Les placements des poussins des couvoirs sur les fermes étaient estimés à 56,6 millions d'oiseaux en avril, en baisse de 2,1 % par rapport à avril 2005.
Statistiques sur le broyage de canola en avril 2006
Les triturateurs ont broyé 293 783 tonnes métriques de canola en avril.
L’indice des prix des marchandises agricoles en hausse en avril
En avril, après trois mois de recul, l'indice des prix des marchandises de BMO Groupe financier a fait un retour en force avec une progression de 6,9 % pour atteindre 205,8 (1993=100).
