Frédéric Dubois de la ferme Dubois C.R.A.R. de Plessisville loge ses vaches dans une serre sur litière compostée. C’est comme si les vaches étaient au pâturage à l’année. Dans une vidéo, Frédéric Dubois a accepté de nous présenter ses installations.
Archives du sujet biologique — page 3
Garder ses vaches dans une étable-serre
Les Lampron ouvrent leurs portes
Cette année, c’est la famille Lampron de Saint-Boniface en Mauricie qui est l’hôte de la Journée INPACQ à la ferme. En plus d’être des producteurs laitiers biologiques productifs, les Lampron sont avant-gardistes en ce qui a trait à l’organisation du travail et à la gestion des ressources humaines.
Agenda agricole du 17 au 23 juillet
Pour la première fois, la journée INPACQ a lieu en Mauricie. Cette année, c'est la famille Lampron, des producteurs de lait biologique, qui a l'honneur de recevoir les gens sur sa ferme. Consultez votre agenda agricole pour plus de détails.
Le bio fait aussi un malheur en France
De plus en plus d'agriculteurs français se tournent vers les cultures biologiques alors que les ventes auprès des consommateurs ont bondi de 10% en un an.
Agenda agricole du 13 au 19 mars
Phytoprotection en grandes cultures, biosécurité de la ferme à l'assiette, effets des rotations et des engrais verts sur les rendements... Plusieurs thèmes d'importance sont abordés cette semaine dans le cadre de divers évènements. Consultez votre agenda agricole pour plus de détails!
Nouvelles normes biologiques pour les vaches laitières en vigueur
Les nouvelles normes biologiques sont en vigueur depuis peu. Revoici un article et une vidéo qui présentent des solutions adoptées par des producteurs afin de se conformer.
Les vaches préfèrent l’extérieur, même en hiver
En hiver, si l’on donne le choix aux vaches, elle sortent toutes dehors pour au moins une heure par jour et la plupart y reste plus longtemps encore.
Agrandir pour faire marcher ses vaches
À la ferme Denijos, au Bas-Saint-Laurent, l’étable a été agrandie pour permettre aux vaches d’être logées en stabulation libre. Dans une vidéo, Bryan Denis nous livre ses commentaires.
Vers une certification biologique internationale
D’importants progrès ont été réalisés dans les derniers jours afin d’établir des standards communs quant à l’homologation de produits biologiques. Plusieurs pays exclus des ententes existantes ont négocié pour résoudre les problèmes concernant les échanges commerciaux des produits biologiques. Des progrès encourageants auraient été réalisés de la part de la Corée, la Suisse, l’Inde, la […] Lire la suite
Quelques faits sur la production laitière biologique
Saviez-vous que le Bas-Saint-Laurent est la principale région productrice de lait biologique au Québec?
