De savoureux produits du terroir québécois, tels fromages fins, foie gras de canard, vinaigrettes, chocolats, pains et pâtisseries; le tout bien arrosé de liqueurs de petits fruits, de cidres et de vins présentés par plusieurs représentants de la viticulture québécoise.
Archives de l’étiquette fruits
La Fête des Vendanges Magog-Orford
La hausse annuelle de l’IPC s’en tenait à 2,6 pour cent en juillet
Le secteur de l'alimentation aussi a poussé vers le haut l'IPC de juillet, pour presque un tiers de sa progression sur 12 mois; les aliments ont ainsi coûté 4,6 pour cent de plus (même hausse qu'en juin), les repas au restaurant, le boeuf et les fruits frais en étant la cause.
Selon un sondage, les Canadiens ne sont toujours pas friands de légumes et de fruits
Les Canadiens ne sont toujours pas très friands de légumes et de fruits, même s'ils savent que leur santé en dépend.
Mistelle Le Valentin
Pour celles et ceux qui raffolent des saveurs de la fraise ou de la framboise, vous pouvez maintenant déguster une nouvelle mistelle, Le Valentin, produit de nos petits fruits du Québec.
Quatre producteurs au Marché du Vieux-Port depuis 50 ans
Le Marché du Vieux-Port de Québec a rendu hommage à quatre producteurs qui proposent leurs fruits et légumes à la clientèle du Marché du Vieux-Port (anciennement le Marché Saint-Roch) depuis 50 ans !
Commerce électronique de fruits et de légumes frais
Grâce à la puissance du commerce électronique, les affaires ne seront plus jamais les mêmes pour les secteurs les moins productifs de l'industrie mondiale des produits frais, qui génère des revenus de 200 milliards de dollars.
La fraise du Québec : une industrie aux pieds solides
Sept cents producteurs des quatre coins de la province cultivent plus de 2 300 hectares ou 23 km carrés de fraises. Leur chiffre d'affaires s'élève annuellement à 16 millions de dollars, ce qui place l'industrie de la fraise du Québec en troisième position, après la pomme et le bleuet Pour récolter ces milliards de fruits, ils engagent chaque été quelque 10 000 cueilleurs, majoritairement des étudiants.
