Le secteur de l'alimentation a gagné 4,4 pour cent en 2001, sa meilleure progression en quatre ans, grâce aux fruits frais (+11,6 pour cent), la viande (+8,6) et les légumes (+7,5).
Archives de l’étiquette fruits
Les ventes au détail ont connu une croissance moindre en 2001
La France réclame une révision de l’Organisation commune de marché fruits et légumes
Le ministre français de l'Agriculture a adressé un courrier au commissaire européen chargé de l'agriculture lui demandant plusieurs adaptations à l'Organisation commune de marché (OCM) des fruits et légumes.
Natrel comble vos manques
Saviez-vous que 70 % des adultes ne consomment pas le minimum de deux portions de produits laitiers recommandées par jour ? Ni les cinq portions de fruits et légumes ?
Le taux annuel de l’inflation a beaucoup diminué en octobre
L'alimentation également a diminué, pour un troisième mois de suite, mais le secteur a quand même eu « un effet important » sur l'inflation d'ensemble en octobre, Statistique Canada lui attribuant 40 pour cent de la hausse annuelle; les repas au restaurant, le boeuf et les fruits frais ont à nouveau joué « un rôle dominant » pour le secteur.
Ontario : projet pilote sur la salubrité des fruits et des légumes
Le gouvernement de l'Ontario investit 323 721 $ dans un projet pilote visant à améliorer la salubrité alimentaire à la ferme, chez les producteurs de fruits et de légumes de la province.
Les bleuets sauvages constituent un élément important d’un régime alimentaire sain
Les tests sur les animaux menés par l'USDA démontrent une amélioration des fonctions motrices à la suite d'une diète de deux mois fondée sur les extraits de bleuets. Même si les effets de la consommation d'autres fruits et légumes ont été étudiés, seuls les bleuets ont permis d'améliorer la motricité.
Collaborateurs de recherche horticole honorés
Les deux principaux collaborateurs honorés sont M. Gilles McDuff, technologiste agricole, directeur général de la Fédération québécoise des producteurs de fruits et légumes de transformation et M. Jean-Bernard Van Winden, agronome producteur, administrateur responsable de la recherche à la Fédération des producteurs maraîchers du Québec.
Fongicide destiné à la protection des cultures spécialisées
La division des produits agricoles de BASF a mis au point un nouveau fongicide unique destiné à la protection d'un vaste éventail de cultures. Ce nouvel ingrédient actif cible le marché des cultures spécialisées, comme les raisins, les fruits, les légumes et le gazon, en plus du colza oléagineux et d'autres grandes cultures.
Aide financière fédérale pour des projets en horticulture
Le gouvernement du Canada investira plus de 530 000 dollars pour évaluer les besoins en matière d'inspections à destination de produits horticoles canadiens et stimuler les ventes de fruits et légumes frais au Mexique.
Le Canada adopte un accord de libre-échange avec le Costa Rica
Le Canada importe du Costa Rica des fruits, du café, du sucre, de l'or, des fleurs et de la confiture, et y exporte du papier, du blé, des pommes de terre et des produits de l'industrie automobile.
