Les prix que les agriculteurs ont reçus pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en janvier sont maintenant disponibles.
Pour son quarantième anniversaire, le Salon International de l'Agriculture consacre un espace de 3000 m2 à la Normandie: ses animaux, ses produits laitiers, ses fruits et légumes, ses douceurs, ses poissons et coquillages.
Ottawa (Ontario), 14 février 2003 Les producteurs de fruits et les producteurs de légumes de partout au pays ont été touchés par de mauvaises conditions climatiques en 2002, le rendement d’un grand nombre de cultures ayant été réduit en raison d’un printemps froid ou d’un été chaud et sec.Les producteurs ont consacré une superficie […] Lire la suite
Les prix qu'ont reçu les agriculteurs pour les céréales, les oléagineux, les cultures spéciales, les fruits, les légumes, les bovins, les porcs, la volaille, les oeufs et les produits laitiers en novembre sont maintenant disponibles.
Jean-Pierre Berlan, chercheur à l'Institut national de recherche agronomique (INRA), a analysé la « californisation » de l'agriculture française. L'Europe importe désormais une main-d'oeuvre étrangère flexible pour ramasser ses fruits et légumes dans de vastes exploitations spécialisées.
La Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) souhaite une analyse de la compétitivité de la filière française des fruits et légumes, un secteur fréquemment en crise.
Ces agriculteurs du Vaucluse souhaitaient manifester ainsi leur colère contre les faibles prix payés aux producteurs français de fruits et légumes par la grande distribution, et la forte présence de produits étrangers, en majorité espagnols, dans les supermarchés en France.
Ces recherches porteront sur certains aliments, tels que les produits laitiers et les petits fruits, ou sur des substances dorigine agricole, marine ou forestière susceptibles dexercer une action favorable sur la santé et la prévention des maladies ou encore reconnus pour exercer une telle action.
Les fruits et les légumes colorés sont à l'honneur dans The Color Code, nouvel ouvrage qui explore le puissant lien qui existe entre la couleur des aliments et une santé optimale.