Élever 12 000 vaches dans le désert

Les fermes laitières américaines comptant des milliers de vaches ont de la compétition. Comme rien n’arrête le progrès, pourquoi ne pas élever 18 000 vaches en plein désert saoudien ?


Se vêtir avec du lait

En Allemagne, une étudiante en biochimie est devenue designer de mode après avoir mis au point un tissus fait entièrement à partir de lait. Le Qmilch est écologique, pratique et... il ne pique pas!

Vendre son propre lait

S'il était possible de pasteuriser vous-même votre lait et de le vendre comme un produit de niche, en l'identifiant à votre ferme et à son troupeau de valeureuses vaches laitières, le feriez-vous? Deux producteurs en Ontario tentent l'expérience.









Thérapie par l’eau

Le Centre hospitalier universitaire vétérinaire de Saint-Hyacinthe se transforme en centre de santé pour vaches. Une piscine est mise à la disposition des bovins incapables de se lever. Une véritable aquathérapie!