Au cours de la dernière année, les producteurs agricoles du Québec se sont mobilisés comme rarement dans le passé pour rappeler à quel point la pérennité de leurs activités est essentielle.
Le programme FAC en campagne contre la faim de Financement agricole Canada a pris fin le vendredi 16 octobre permettant de recueillir 1 627 617 livres d'aliments destinés aux banques alimentaires canadiennes.
La cuisine mobile est en fait une remorque équipée d'une cuisine complète. Elle servira à encourager l'achat de nourriture locale par des démonstrations culinaires et des dégustations.
La journée d'affranchissement des dépenses alimentaires étant à moins d'une semaine, Statistique Canada a publié des chiffres qui montrent que, parmi les citoyens des pays occidentaux, les Canadiens continuent de payer le moins pour leur nourriture.
Pour être bien nourrie, la population québécoise doit pouvoir compter sur une industrie agricole et alimentaire consciente du rôle crucial qu'elle doit jouer dans la lutte contre l'obésité.
Le président américain George W. Bush demande à trois ministères et à l'Agence de protection environnementale (EPA) de développer de nouvelles mesures pour protéger les réserves de nourriture des États-Unis contre d'éventuelles attaques terroristes.
En particulier, l'Union des consommateurs presse le gouvernement canadien de reconnaître dès à présent l'importance de reconnaître le droit à une nourriture sûre et saine ainsi que l'élimination des subventions à l'industrie agroalimentaire.
Malgré de meilleures récoltes et une plus grande disponibilité de la nourriture, la reprise du secteur agricole en Afrique australe reste très fragile et plusieurs communautés rurales ont encore besoin d'aide agricole d'urgence pour les 12 prochains mois.
L'Afrique australe a toujours besoin d'une aide alimentaire d'urgence importante bien qu'elle ait produit, cette année, plus de nourriture que durant la crise alimentaire de l'année dernière.