Parmi les quelque 800 participants présents lors du récent Porc Show à Québec, un 801e, quoique non présent physiquement, était omniprésent dans les conférences : le président américain désigné, Donald Trump.
Archives de l’étiquette porc show
Trump s’invite au Porc Show
La filière porcine doit surveiller les effets des politiques de Trump
Célébrations modestes pour les 10 ans du Porc Show
Deux raisons expliquent la plus faible participation : la grève des enseignants et la morosité du secteur
Le 10e anniversaire du Porc Show s’est déroulé sur fond de crise porcine à Québec les 12 et 13 décembre 2023. L'évènement a rassemblé moins de personnes cette année.
Il ne faut pas miser uniquement sur la Chine
La Chine était en vedette lors de la première matinée du Porc Show 2021
Avec un marché de 1,4 milliards de personnes et le plus grand pays consommateur de porc au monde, la Chine a de quoi faire saliver. Toutefois, les tensions entre la Chine et les États-Unis et le Canada font réfléchir les investisseurs potentiels en Chine. La Chine était à l’honneur lors de la première matinée du […] Lire la suite
Le Porc Show sous le signe de la COVID-19
730 personnes se sont connectées à la première matinée de conférences
La pandémie de COVID-19 et la peste porcine africaine ont influencé l’année 2020 en matière de production porcine. C’est dans ce contexte que la 7e édition du Porc Show a débuté sa première matinée de conférences le 25 novembre 2020.
Il faudra parler davantage du bien-être animal
Lors du Porc Show, le professeur de communication Luc Dupont a rappelé l'importance d'être présent sur les réseaux sociaux
« Il y a un décalage entre la perception et la réalité », dit le professeur Luc Dupont, de l’Université d’Ottawa, chercheur associé à l’Observatoire des médias sociaux en relations publiques (OMSRP) et chercheur principal au CEFRIO. « Le bien-être animal, il va falloir en parler davantage sur les réseaux sociaux, ajoute-t-il. Ce qui va devenir important, c’est […] Lire la suite
La production porcine est plus que jamais influencée par les marchés internationaux
Le Porc Show 2019 a fait une large part à l’influence de la Chine et à la peste porcine
Peste porcine africaine qui a décimé la moitié du cheptel chinois, mesures protectionnistes, ententes internationales… La scène internationale a actuellement un grand impact sur la production porcine d’ici. « On vit actuellement une période de protectionnisme », explique d’entrée de jeu l’ancien premier ministre du Québec Jean Charest, Il est actuellement conseiller stratégique au sein du cabinet […] Lire la suite
Le Porc Show influencé par les tensions mondiales
L'effet Trump et la guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine ont teinté les conférences
Pour sa 5e édition, le Porc Show était teinté de l’incertitude des marchés qui a marqué la dernière année. Avec la signature de l’Accord État-Unis Mexique Canada (AEUMC), le secteur peut respirer librement. Reste à voir maintenant comment il pourra bénéficier des marchés d’exportation. Au total, 1100 personnes ont assisté à l’événement annuel qui permet de […] Lire la suite
Vers un monde sans viande?
Curieux, les Canadiens se tournent de plus en plus vers les nouvelles sources de protéines. Est-ce qu’ils délaisseront pour autant la consommation de viande? Voilà l’un des aspects abordés par le vice-président de Nielson pour l’Est du Canada, Francis Parisien.
Optimisme prudent lors du 2e Porc Show
La deuxième édition du Porc Show a confirmé le choix de la nouvelle formule établie l’an dernier. Les lauréats de cette année sont des gens dédiés au bien-être animal et dans le service à la clientèle. Photo-reportage.
Le Porc Show en photos
La première édition du Porc Show a connu un vif succès. Cet événement regroupait trois activités en une: une journée de conférences, un salon des exposants et une soirée d'activités.
