Le Conseil du poulet du Québec lance un tout nouvel événement annuel intitulé « Le Mois du poulet » afin de célébrer la viande la plus appréciée au Québec.
Archives de l’étiquette poulet
Le poulet du Québec à l’honneur durant tout le mois de mai
Brésil : les exportations de poulet subissent le contrecoup de la grippe
Epargné par le virus de la grippe aviaire, le Brésil subit le contrecoup de la crise mondiale de la consommation de poulet, après avoir profité des embargos frappant certains pays pour consolider sa position de premier exportateur avicole mondial.
Le poulet néerlandais bio menacé par son enfermement
Les élevages biologiques aux Pays-Bas se sentent menacés depuis la décision gouvernementale d'enfermer les volailles pour parer à une éventuelle expansion de la grippe aviaire, et envisagent de saisir la justice.
Les Québécois sont plus que jamais de grands consommateurs de poulet
Les Québécois sont plus que jamais de grands consommateurs de poulet et l'industrie de la volaille se porte bien. Toutefois, par manque d'information, ils expriment des opinions souvent loin de la réalité face aux conditions d'élevage des poulets.
Un 13 chanceux pour le poulet de la fête du Canada!
Le 1er juillet prochain, le Super barbecue de poulet canadien, qui se déroulera à proximité de la Colline du Parlement, servira une recette de poulet sensationnelle à près de 10 000 personnes afin de rendre cette fête du Canada exceptionnelle!
Grippe aviaire : Bangkok prévoit un programme de vaccinations de poulets
La Thaïlande va mettre au point 100 millions de doses de vaccin contre la grippe aviaire qui a tué 11 personnes dans le royaume, si l'épizootie ne peut pas être contrôlée.
Les producteurs de poulet appuient l’annonce du Ministre concernant la grippe aviaire en Colombie-Britannique
L'industrie canadienne du poulet appuie sans réserve la décision du gouvernement fédéral de procéder à l'abattage des oiseaux de tous les petits élevages et élevages commerciaux en vue de mettre un terme à la crise de la grippe aviaire qui sévit en Colombie-Britannique.
Grippe aviaire : des autorités vietnamiennes organisent un festin de poulet
Les autorités de Ho Chi Minh-Ville ont invité une centaine de responsables locaux et des journalistes à un festin de poulet, afin de montrer que la capitale économique du sud du Vietnam était débarrassée de la grippe aviaire.
Retour en Asie de la grippe du poulet, après six ans d’absence
La grippe aviaire, qui frappe le Japon, la Corée du sud et le Vietnam et a déjà tué au moins trois fois, est provoquée par un des nombreux virus de la grippe, celui qui porte le nom de code H5N1, le même qui avait déjà affecté l'Asie en 1997.
OMC : l’industrie agroalimentaire du Québec se mobilise
Une coalition, formée d'intervenants des secteurs sous gestion de l'offre de l'industrie agroalimentaire québécoise (lait, poulet, dindon, oeufs de consommation et oeufs d'incubation), vient d'entamer une démarche énergique pour appuyer les représentants du gouvernement fédéral dans leurs négociations à l'Organisation mondiale du commerce (OMC).