Le design des camions doit être revu

Publié: 16 juillet 2017

Les camions “bedaines” sont plus difficiles à nettoyer. PHOTO : MARIE-JOSÉE PARENT

Une recherche menée au Prairie Swine Centre révèle qu’il reste un grand pas à faire par les concepteurs de remorques destinées au transport d’animaux afin de faciliter le nettoyage, apprend-on dans une capsule de Bruce Cochrane pour Farmscape. Cet aspect est particulièrement important pour diminuer les risques de transmission de maladies en production porcine.

Un sondage a été mené auprès des compagnies de transport à travers le Canada afin d’évaluer les modèles utilisés. Selon la chercheure en éthologie Jennifer Brown du Prairie Swine Centre, les vendeurs de remorques offrent un large éventail d’options qui augmentent le nombre total de designs de remorques. Au niveau propreté, il y a des différences autour de l’éclairage, la façon dont les barrières sont attachées et le design de ces barrières.

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Lors de la construction de la nouvelle étable pour les vaches en lactation, à droite, Yan et Ysabel Jacobs, et leur mère Marian Ghielen de la Ferme Léo Jacobs et fils ont aussi construit un site d’entreposage et de fabrication des aliments pour eux, mais aussi pour trois autres fermes de la famille. L’ancienne étable de la ferme derrière loge les vaches de Gestion Jean Jacobs, le père de Yan et d’Ysabel, ainsi que les vaches taries et la relève de la Ferme Léo Jacobs. À gauche, on voit la Ferme Ty-D, propriété de Tyler Doiron, le conjoint d’Ysabel. La Ferme New Jersey de la sœur d’Ysabel, Laurie, et de son conjoint Mathieu Jalbert est située à une dizaine de minutes de là.

Groupe Jacobs: une famille, quatre fermes, un site d’entreposage d’aliments

La famille Jacobs dans Portneuf compte sept propriétaires pour quatre fermes. Au moment de construire pour l’entreposage et la fabrication des aliments, ils ont décidé de miser sur leur force: l’esprit d’équipe.

« Les remorques “bedaines” ou “pot-belly” sont les plus communes, dit Jennifer Brown, mais elles sont aussi les plus difficiles à nettoyer, en particulier les remorques à double usage dans lesquelles il y a une plate-forme amovible de telle sorte que nous avons un long chemin à faire pour améliorer la propreté de nos remorques. » Puisque ces remorques ne seront pas remplacées du jour au lendemain, il importe de savoir comment procéder pour améliorer leur propreté.

 

À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Josée Parent

Marie-Josée Parent

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.