Actualités
Un 34 M$ de plus pour les pratiques agroenvironnementales
L’inscription débutera le 4 mars pour se terminer le 31 mars, ou jusqu'à l'épuisement des fonds.
Les producteurs agricoles pourront compter sur de nouvelles sommes visant à encourager des pratiques durables. Quelque 1200 entreprises agricoles pourraient voir leurs pratiques rétribuées grâce à cette nouvelle enveloppe de 34 MS.
Des politiques environnementales repensées face à l’agriculture
Une étude s'est penchée sur le processus de décision au lac Saint-Pierre dans le cadre de sa conservation
Les agriculteurs du lac Saint-Pierre ont souvent pointé du doigt les décisions prises en faveur de l’environnement et de la conservation. Une récente étude démontre qu’on peut faire différent et mieux. Le Bulletin s'est entretenu avec les chercheurs de cette étude.
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Les érables ont commencé à couler lançant officiellement la saison des sucres 2024. Vous avez manqué cet article? Cliquez ici.
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Le temps des sucres est à nos portes. Le Bulletin a demandé à un biologiste son avis sur l'entaillage précoce des érables. Vous avez manqué cet article? Cliquez ici.
Ottawa donne le feu vert à un lait synthétique
La société israélienne Remilk a reçu les autorisations nécessaires de la part de Santé Canada.
Chute de 34% de la production de miel
La maladie et la météo sont en cause
La production de miel a diminué du tiers en 2022 au Québec, selon l’Institut de la statistique du Québec. Le nombre d'apiculteurs a également diminué.
Le magazine du Bulletin de février est prêt!
Pour bien effectuer le transfert de la ferme familiale, les Blouin se sont entourés de spécialistes. En couverture du Bulletin. Le producteur Jean-Philippe Buteau cultive du soya IP depuis une quinzaine d’années, il explique son choix. Ne manquez pas le photoreportage à la Ferme Desnette, une ferme laitière de Warwick.
Temps des sucres : l’avis d’un expert sur l’entaillage précoce des érables
« Ce n’est jamais un bon conseil d’entailler tôt »
Alors que le temps des sucres approche et que les acériculteurs se préparent à leur prochaine saison, Le Bulletin des agriculteurs a demandé à un biologiste son avis sur l'entaillage précoce des érables.
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À quelques mois du début de la saison, des spécialistes se sont déjà prononcés sur les grandes tendances dans les superficies qui seront ensemencées. Vous avez manqué cet article? Cliquez ici.
Inflation : moins de produits frais et de produits biologiques
Le milieu des paniers biologiques est plus difficile
Les consommateurs achètent plus les produits transformés que les aliments frais. En plus de privilégier les produits issus de l’agriculture conventionnelle au lieu de biologique, en raison de leur prix généralement plus bas. Entrevue avec le directeur général de l’Association des producteurs maraîchers du Québec, Pierre Léger Bourgoin.