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Vos vaches vous parlent

Par Marie-Josée Parent 2 novembre 2011

Espace L’environnement de la vache doit être d’un grand confort. Souvent, les stalles sont trop courtes et trop étroites. Elles doivent permettre à la vache d’exprimer son comportement naturel. Lorsqu’une vache se lève au pâturage, elle se donne un élan. La stalle doit donc être suffisamment grande pour lui permettre cela. Elle doit aussi être […] Lire la suite

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Bon pour vos semences, nocif pour les abeilles? (suite)

11 octobre 2011

Les traitements de semences sont l'un des suspects derrière les inquiétants taux de mortalité chez les abeilles domestiques. Des intervenants apportent un éclairage à cette délicate question.

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Pâturage de résidus de maïs (suite)

9 octobre 2011

Un champ de maïs-grain récolté peut servir avantageusement comme pâturage pour les bovins de boucherie.

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Légendes rurales : Les baisses des recommandations en fertilisants et la stagnation des rendements

Par Yvon Therien 6 octobre 2011

Les baisses des recommandations en fertilisants sont une des causes importantes de la diminution ou de la stagnation des rendements de certaines grandes cultures au Québec.

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Bœuf à prix d’or (suite et fin)

12 septembre 2011

Le bœuf de Kobe, c'est le nec plus ultra des produits de niche. Il paraît qu'on le traite aux p'tits oignons, en lui servant de la bière, pendant que des lutteurs sumo le massent avec du saké… Reportage au Japon.

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Découvertes du Bulletin à Expo-Champs

Par Marie-Claude Poulin 9 septembre 2011

Avec ses 260 exposants, Expo-Champs regorge de nouveautés chaque édition. Voici les découvertes faites par le Bulletin cette année sous forme de capsules vidéos.

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