Toute la filière avicole sera réunit cette semaine dans le cadre du Rendez-vous avicole AQINAC. Tous les détails dans votre agenda agricole hebdomadaire.
Bovins de boucherie
Agenda agricole du 12 au 18 novembre
Avoir l’œil pour sélectionner les bonnes génisses
Rien de mieux qu’un éleveur pour faire des recommandations sur la meilleure façon de sélectionner des génisses à garder et celles à vendre dans un troupeau vache-veau. Voici les conseils d'un éleveur albertain.
Agenda agricole du 29 octobre au 4 novembre
Les amoureux des belles vaches seront comblés par un évènement majeur cette semaine : le Suprême laitier qui a lieu à Saint-Hyacinthe. On procèdera au jugement de six races de bovins laitiers. À ne pas manquer!
Un producteur laitier aux conférences du Congrès du bœuf
Le producteur laitier ontarien Kornel Scheider est venu donner une leçon sur les pâturages aux producteurs bovins lors du Congrès du bœuf. Une conférence pertinente.
L’édition d’octobre du Bulletin est prête!
Charles Marcil est producteur de grandes cultures à Carignan. Il a fait une série de choix pour réduire ses coûts de production. En couverture du Bulletin. Des producteurs de lait du Lac-Saint-Jean ont trouvé une alternative plus abordable à la moulée robot. Consultez notre Guide maïs 2018 pour faire votre choix de semence pour la prochaine saison.
Une gestion inspirée des voitures à la ferme Dalmas
Une entreprise agricole recèle tellement d’aspects différents qu’il faut parfois du recul afin de prendre les meilleures décisions d’affaires. Rencontre avec les frères René et Cyril St-Pierre, producteurs bovins du Lac-Saint-Jean, pour qui la perfection en gestion d’entreprise n’a pas de limites. En dix ans, la ferme Dalmas, de Saint- Augustin-de-Dalmas au Lac-Saint- Jean, a […] Lire la suite
Le coût de la main-d’oeuvre agricole
Près de 60% du travail au sein d’une entreprise agricole est effectué par le propriétaire même de la ferme. Une étude sur la main-d’œuvre agricole a été réalisée auprès de 385 entreprises. Portrait de la situation.
Bœuf Québec se restructure et embauche
Le déploiement de la marque Bœuf Québec est allé vite, trop vite. Un nouveau modèle d’affaire était à inventer, ce que la Société des parcs d’engraissement pense avoir réussi.
Qu’est-ce qui motive les jeunes à se diriger vers le bio?
Nous avons rencontré les premiers jeunes à se diriger vers le profil bio en productions animales au Québec. Nous avons voulu connaître leur motivation et leurs projets d’avenir.
250 personnes à la Journée à foin du CQPF
La Journée à foin du Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF) a attiré près de 250 personnes cette année sur deux fermes élites du Bas-Saint-Laurent: les fermes Jeandon et Pellerat.
