Des fraises développées par Agriculture et Agroalimentaire Canada font leur entrée dans certaines pépinières, dont une du Québec.
Trois nouvelles variétés de fraises disponibles sur le marché
Semaine en montagnes russes pour les grains
Les conditions sur le terrain ont mené à un rally cette semaine qui s’est cependant rapidement épuisé.
La valeur des fermes augmente, mais les dettes aussi
La valeur des stocks de cultures affiche un bond de 41%, soit la plus forte augmentation annuelle en pourcentage à ce jour
Statistique Canada a présenté son bilan financier du secteur agricole pour 2022. Malgré un fardeau plus élevé du point de vue du passif, il semble que la santé générale des entreprises se porte bien.
La petite herbe à poux : l’ennemi public numéro un
La mauvaise herbe se taille la première place parmi les espèces résistantes aux herbicides, selon les plus récentes données du Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection.
La météo toujours au centre de l’attention à Chicago
Les marchés ont fluctué cette semaine au gré des inquiétudes concernant les prévisions météorologiques aux États-Unis. Si en milieu de semaine des perspectives de pluie sur les zones affectées par la sécheresse ont fait glisser les prix, ces derniers ont rebondi vers la fin de la semaine puisqu’il semble que le temps sec persistera encore. […] Lire la suite
Le Québec bon dernier pour la productivité agricole au Canada
En huit ans, les coûts de main-d'oeuvre ont plus que doublé
En huit ans, la productivité du secteur agricole au Québec a décliné, passant de la moyenne canadienne au dernier rang, d'après des données de Statistique Canada. La hausse des coûts de production, surtout ceux liés à la main-d’œuvre, font mal à la rentabilité des entreprises.
Avis à la fusariose
Les risques sont plus élevés lorsque la pluie et l'humidité relative sont élevées
Les conditions seront propices dans les prochains jours à la propagation du pathogène dans les céréales.
Le fromage à poutine fait un retour en Europe
La fromagerie avait été la première à exporter le fameux fromage frais en 2019 en France
La Fromagerie Saint-Guillaume repart à l’assaut du marché européen avec son fromage frais. L'entreprise avait été forcée de prendre une pause pendant la pandémie.
Une méga transaction dans le secteur des grains
Avec cette transaction, Bunge devient propriétaire des terminaux de grains aux ports de Montréal, Trois-Rivières et Québec
Vittera et Bunge annoncent la fusion des deux entreprises pour créer un nouveau géant dans le commerce des grains. Une situation de quasi monopole qui n'est pas avantageuse pour les producteurs évalue un spécialiste.
La Cornbelt hisse les marchés vers le haut
Le temps sec et chaud de la saison aux États-Unis continue de soutenir le prix des grains à Chicago.
