Un ingrédient alimentaire nouvellement approuvé au Canada est prometteur pour réduire le méthane, un puissant gaz à effet de serre, produit par les bovins. Selon les développeurs, la société suisse DSM, le produit Bovaer a le potentiel de réduire les émissions de méthane de 45 pour cent chez les bovins de boucherie et de 30 pour cent chez les bovins laitiers, en moyenne. Deux projets de recherche auront lieu à Sherbrooke sur les bovins laitiers.
Un produit pour réduire les GES des bovins est approuvé au Canada
Deux projets de recherche auront lieu sur le Bovaer à Sherbrooke
Sécheresse : grande inquiétude en Abitibi
Plusieurs producteurs de la région sont en colère contre la façon de calculer les pertes de la Financière agricole
L’été 2023 a été tellement sec en Abitibi-Témiscamingue que les producteurs de la région sont inquiets pour la prochaine saison. Si la sécheresse perdure en 2024, c’est la survie de plusieurs entreprises de la région qui est compromise.
Les Z stimulent la consommation de poulet
Les différentes générations ont des perceptions différentes
La consommation de viande a un bel avenir aux États-Unis. Une étude menée par Technomic et le Meat Institute a même démontré qu’au quatrième trimestre de 2023, les consommateurs ont démontré un appétit insatiable pour le poulet, mais aussi une augmentation de la consommation de bœuf.
Météo : l’été 2023 a été sec au Nord et pluvieux au Sud
Ouranos a présenté son analyse pour l’été dernier
L’été 2023 a été marqué par des grands systèmes météorologiques qui ont affecté de larges secteurs. Le contraste entre le Nord et le Sud de la province a été très marqué. Voici le bilan d'une spécialiste du climat.
Témoignages : il est difficile d’améliorer son bilan carbone
Joëlle Cantin, Billy Beaudry et Jean Lambert ont participé à un panel de discussion
Les producteurs agricoles qui font partie du projet Agriclimat réalisent, après un premier bilan carbone de leur ferme, qu’il sera plus compliqué qu’ils le pensaient de l’améliorer. Témoignages.
De producteur bovin à producteur de gaz naturel
Toute la matière première provient d’un rayon de 6 à 10 kilomètres de sa ferme
Le projet GNR Shefford du producteur bovin Paul Sauvé de Shefford en Estrie vient de conclure une entente de vente de gaz naturel à Énergir. Lorsque l’usine sera en fonction, elle produira 32 000 tonnes de gaz naturel, soit l’équivalent des besoins pour chauffer 1500 maisons au gaz naturel, ce qui équivaut à environ la moitié de la municipalité de Shefford, selon les explications de Paul Sauvé.
Porc : année difficile en vue
Les Éleveurs demanderont l'aide du ministre Lamontagne
L’année 2024 sera chargée pour les Éleveurs de porcs du Québec qui doivent conjuguer avec une coupe de couverture à l'ASRA, une stratégie d’accompagnement pour aider les éleveurs à y faire face et de nombreux porcs en attente à écouler.
Le meilleur troupeau laitier au pays est celui de la Ferme Drahoka
La Ferme Drahoka de Kamouraska au Québec, propriété de Francis et Sylvain Drapeau, est arrivée au premier rang du palmarès annuel des meilleurs Indices de performance de troupeau (IPT) de Lactanet pour l’année 2023.
Un jeu pour apprendre à déplacer les vaches
Le jeu est disponible en anglais et en espagnol
Une nouvelle application mobile permet d’apprendre les rudiments de la manipulation des vaches. Il s’agit d’un jeu interactif basé sur des données scientifiques de la manipulation des animaux.
Bras de fer entre duBreton et les Éleveurs de porcs
DuBreton demande d'être exclue du Plan conjoint de producteurs de porcs
Depuis l’été dernier, un bras de fer se joue entre l’entreprise duBreton et les Éleveurs de porcs du Québec. Après avoir demandé d’être retiré du Plan conjoint et avoir cessé de payer ses cotisations aux Éleveurs de porcs, DuBreton demande maintenant l’aide de ses clients pour appuyer sa démarche auprès de la Régie des marchés agricoles.
