Jean-Pierre Lavigne n’a pas vu une aussi belle récolte de luzerne depuis au moins cinq ans. Le seul problème côté fourrages, c'est qu'il manque d'eau.
Un bon départ pour la luzerne, mais il manque d’eau
C’est parti pour la première coupe!
Réouverture des restaurants: entre soulagement et incertitude
Les fédérations, les distributeurs et les restaurants se préparent
Avec l’ouverture des terrasses des restaurants le vendredi 28 mai et le passage en zone orange de la majorité des régions du Québec dès le lundi 31 mai, c’est l’activité restauration qui reprend. Que représente cette reprise pour les fournisseurs de denrée alimentaire?
Les Éleveurs de porcs pressent Olymel de présenter un plan
DuBreton repart et les employés d'Exceldor de Saint-Anselme sont en grève
Alors que les quelque 1050 employés de l’abattoir Olymel de Vallée-Jonction sont en grève générale illimitée depuis le 28 avril dernier, les Éleveurs de porcs du Québec demandent à Olymel de présenter un plan pour l’été. L'objectif est de diminuer le nombre de porcs en attente.
La pandémie a propulsé la Politique bioalimentaire du Québec
Depuis plus d’un an, la pandémie a fait prendre conscience aux Québécois de l’importance de l’alimentation et de l’achat local. Cela a propulsé l'achat local et bouleversé les habitudes de consommation. Bilan de la rencontre annuelle de la Politique bioalimentaire du MAPAQ.
Québec investit 150 M$ dans Olymel
Olymel veut améliorer son efficacité
Le gouvernement du Québec et Investissement Québec investissent la somme de 150 millions de dollars dans Olymel. Le but est de soutenir son développement et de renforcer sa compétitivité. De cette somme, 74 millions de dollars proviennent du ministère de l’Économie et de l’Innovation et 76 millions proviennent d’Investissement Québec. Le coût total des projets […] Lire la suite
Un documentaire à la défense des prairies de l’Ouest
En synergie aux prairies, il faut aussi que des troupeaux de bovins y broutent
Lorsqu’on énonce l’importance de préserver la biodiversité sur notre planète, on parle des forêts amazoniennes ou des récifs de corail, mais il existe un autre écosystème dont on parle moins, mais qui fait partie des écosystèmes les plus menacés sur la planète. Il est situé ici au Canada. Il s’agit des prairies de l’Ouest canadien. […] Lire la suite
Le microbiote vaginal des vaches influence la santé des veaux
Une meilleure compréhension du microbiote aidera à mieux comprendre et prévenir les maladies des veaux
Lors du Colloque de nutrition animale du Canada, le chercheur Rodrigo Carvalho Bicalho a expliqué le lien entre le microbiote vaginal et la santé des veaux.
Préval Ag et Sollio Groupe Coopératif parmi les sociétés les mieux gérées au Canada
Deux nouvelles entrées en agriculture dans le célèbre classement
Le 5 mai 2021, la société Deloitte Canada a dévoilé les lauréats 2021 du programme des sociétés les mieux gérées au Canada, un concours pour les sociétés dont le chiffre d’affaires dépasse les 25 M$ et qui existe depuis 1993.
Les élevages souffrent du prix des grains élevés
Éventuellement, c’est le consommateur qui en payera le prix
Le prix des grains fait la manchette depuis des semaines. Il atteint des niveaux records. Pour les acheteurs de ces grains, les éleveurs, ces augmentations font mal. Elles se répercutent en augmentations importantes des prix de la moulée.
Le président américain et le secrétaire américain à l’Agriculture n’ont pas l’intention de limiter la consommation de viande
Des rumeurs circulaient à cet effet en lien avec le plan environnemental de lutte aux changements climatiques
Selon le secrétaire américain à l’Agriculture, Tom Vilsack, le président des États-Unis, Joe Biden, ne planifie pas limiter la consommation de viande dans son plan pour combattre les changements climatiques. Dans une entrevue à des journalistes de FarmProgress.com, Tom Vilsack affirme que « il n’y a pas d’effort prévu à la Maison Blanche de la part […] Lire la suite
