Comment réduire sa production de lait?

Pour s'adapter à la réduction soudaine de la demande de lait

Publié: 9 avril 2020

Quoi faire pour réduire la production de lait?

La COVID-19 amène son lot de difficultés. Une qu’on n’aurait pas soupçonné au début de la crise au Québec est un surplus de lait. C’est pourquoi les Producteurs de lait du Québec ont demandé aux membres de diminuer leur production de lait en avril. Plus facile à dire qu’à faire. Lactanet a analysé la question et fait quelques suggestions.

  1. Planifier la production à court et plus long terme
  2. Tarir les vaches d’avance
  3. Donner du lait entier aux veaux
  4. À lire aussi

    Des vaches de race Canadienne ont été accueillies au CRSAD et sont étudiées par une équipe de chercheurs de l'Université Laval.

    Cinq vaches pour sauver la race Canadienne

    Une équipe de l’Université Laval a collaboré avec le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD) pour acheter cinq vaches de race Canadienne afin de les inclure dans des projets de recherche. L’objectif ultime est de mieux connaître ses spécificités dans le but de sauver la race.

  5. Revoir la pertinence des additifs alimentaires utilisés pour augmenter le lait et les composantes
  6. Tarir les vaches dont la réforme est déjà prévue
  7. Pour les troupeaux à 3 traites par jour, diminuer la fréquence de traite
  8. Revoir l’alimentation du groupe 2 ou des vaches de 150-200 jours en lactation et plus

Pour avoir plus de détails sur ces suggestions, allez lire l’article sur le site web de l’entreprise.

À ce sujet, voici un beau message d’Eva Daigneault sur Facebook. Elle est la fille de Christine Aubin et de Rémi Daigneault de la ferme P. M. Daigneault de Saint-Mathias-sur-Richelieu.

 

À PROPOS DE L'AUTEUR

Marie-Josée Parent

Marie-Josée Parent

Agronome et journaliste

Marie-Josée Parent couvre les productions laitière, bovine, avicole et porcine au Bulletin des agriculteurs.