Nouvelle entente de principe entre le syndicat et Olymel

Publié: 29 août 2021

Nouvelle entente de principe entre le syndicat et Olymel

Bonne nouvelle, une autre entente de principe a été conclue dimanche le 29 août 2021 entre le Syndicat des travailleurs de Olymel Vallée-Jonction–CSN (STOVJ) et Olymel. Le syndicat a mentionné dans un communiqué de presse que cette dernière était suvenue à la suite du blitz de négociation débuté vendredi dernier. Le syndicat a ajouté qu’il « convoquera rapidement ses membres en assemblée générale pour présenter cette nouvelle entente de principe ».

Le site de transformation de porcs de Vallée-Jonction compte 1050 travailleurs.

Jeudi dernier, le syndicat des travailleurs avait refusé l’arbitrage après avoir été en réflexion durant une partie de la journée. Le ministre du Travail , Jean Boulet, avait donné une échéance jusqu’à 17h00. Olymel avait pour sa part accepté la proposition du ministre.

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Lors de la construction de la nouvelle étable pour les vaches en lactation, à droite, Yan et Ysabel Jacobs, et leur mère Marian Ghielen de la Ferme Léo Jacobs et fils ont aussi construit un site d’entreposage et de fabrication des aliments pour eux, mais aussi pour trois autres fermes de la famille. L’ancienne étable de la ferme derrière loge les vaches de Gestion Jean Jacobs, le père de Yan et d’Ysabel, ainsi que les vaches taries et la relève de la Ferme Léo Jacobs. À gauche, on voit la Ferme Ty-D, propriété de Tyler Doiron, le conjoint d’Ysabel. La Ferme New Jersey de la sœur d’Ysabel, Laurie, et de son conjoint Mathieu Jalbert est située à une dizaine de minutes de là.

Groupe Jacobs: une famille, quatre fermes, un site d’entreposage d’aliments

La famille Jacobs dans Portneuf compte sept propriétaires pour quatre fermes. Au moment de construire pour l’entreposage et la fabrication des aliments, ils ont décidé de miser sur leur force: l’esprit d’équipe.

La précédente entente de principe avait été refusée par 57% des travailleurs. Olymel avait par la suite indiqué qu’elle serait dans l’obligation de couper le quart de travail de soir, menaçant le travail de 500 employés du site de Vallée-Jonction.

Le conflit de travail est en cours depuis avril dernier.

À PROPOS DE L'AUTEUR

Céline Normandin

Céline Normandin

Journaliste

Céline Normandin est journaliste spécialisée en agriculture et économie. Elle collabore également au Bulletin des agriculteurs.