Pour s'adapter à la nouvelle réalité de la COVID-19, Olymel a installé des diviseurs dans des endroits où il n'était pas possible de respecter la distanciation de deux mètres entre les travailleurs.

10 000 porcs abattus samedi dernier

Les employés d’Olymel ont fait un blitz pour réduire le nombre de porcs en attente

Pour réduire le nombre de porcs en attente, plus de 800 employés de trois abattoirs d’Olymel ont accepté de travailler samedi dernier. En plus d’abattre 10 046 porcs, la journée de travail a permis d’amasser des dons pour des organismes de leur région.





PHOTO: MARIE-JOSÉE PARENT

Des exportations de porcs vues en hausse

Les perspectives sont bonnes pour le Canada mais les éléments d'incertitudes sont grands en 2020

Les conséquences de la peste porcine africaine en Chine marqueront le marché international de la viande de porc en 2020, indique les analystes du MAPAQ. La propagation de cette maladie dans d’autres importants pays producteurs et consommateurs de l’Asie aura aussi des répercussions sur le commerce, mais moins importante. À moins d’imprévu, la croissance de […] Lire la suite

Il est important d'installer une barrière ajourée à l'entrée du DAC lorsqu'il n'y a qu'un DAC.

Quel est le meilleur aménagement avec DAC autobloquants?

Le CDPQ a voulu en connaître davantage sur l'équipement pour les truies en groupes

L’aménagement est important lorsqu’on installe des distributeurs automatiques de concentrés de type autobloquants, les DAC autobloquants. Le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ), qui a participé à la conception de ce type de système, a voulu mieux comprendre la meilleure façon de les installer et le comportement des truies en leur présence. Les […] Lire la suite


Un des objectifs du projet d'aérogéothermie est de maintenir les porcs négatifs au virus du SRRP.

Utiliser le sol pour filtrer l’air des porcheries

Pour réduire les maladies et contrôler la température

L’équipe de l’agronome Sébastien Turcotte du Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) travaille sur une façon originale de ventiler les porcheries : par une filtration par le sol. Tout l’air entrant est filtré par le sol avant d’entrer dans la porcherie. L’aérogéothermie permettrait d’un côté de diminuer l’entrer de pathogènes de l’air dans la […] Lire la suite

Les producteurs de porcs doivent profiter des marchés à terme maintenant

Les prix sont appelés à diminuer

Les analystes boursiers commencent à hâter leurs clients producteurs de porcs de profiter des hauts prix sur les marchés à terme pour 2020. « Les prix à la bourse pour 2020 sont actuellement élevés », explique Gabriel Joubert-Séguin, stratège de marché chez RJO’Brien. « Cette année, le prix cash a déçu parce que les États-Unis produisent trop. » L’année […] Lire la suite


La paille a fait partie des objets d'enrichissement lors du projet de recherche de Miriam Marcet-Rius de l’Institut de recherche en semiochimie et éthologie appliquée (IRSEA).

Des chercheurs ont évalué les émotions des cochons

Les mouvements de queue et d’oreille des porcs ont été évalués en réaction à la présence d’enrichissement dans l’environnement

Un groupe de chercheurs européens a voulu mieux comprendre le bien-être émotionnel des porcs. Les résultats de la chercheuse Miriam Marcet-Rius et son équipe de l’Institut de recherche en semiochimie et éthologie appliquée (IRSEA) en France viennent d’être publié dans le journal Animals. « L’évaluation du bien-être animal devrait impliquer le bien-être physique et mental, lit-on […] Lire la suite