Les produits du porc font partie du groupe de produits ayant connu la plus forte hausse parmi les exportations québécoises l’an dernier.
Élevages
Plus de porc québécois vendu en 2016
Il faut établir une procédure avant d’entrer dans une préfosse
« Entrer dans un espace clos, ça ne s’improvise pas », explique l’ingénieur et agronome François Granger, conseiller en prévention-inspection. Il a fait une présentation, avec son collègue inspecteur Daniel Lemieux, lors de la Soirée Techni Porc présentée les 14 et 15 février à Drummondville et Sainte-Marie. Voici les points à souligner concernant l’entrée de personnes dans les […] Lire la suite
La Coop fédérée affiche des résultats records
La coopérative a annoncé un chiffre d'affaires de plus de 6 milliards de dollars lors de son assemblée générale à Québec qui souligne également ses 95 ans d'existence.
Trop d’accidents dans les préfosses
La Soirée Techni Porc a traité d’une triste réalité : les trop fréquents décès et intoxications dans les préfosses à fumier.
Lait : impact de l’acétonémie
L’acétonémie compte parmi les maladies prédominantes au début de la lactation des vaches laitières. Elle peut être facilement détectée selon le niveau des corps cétoniques (BHB) dans le lait. Une étude a été réalisée sur 4000 troupeaux de l’est du Canada pour mieux comprendre la maladie.
La prolificité porcine danoise attire près de 200 personnes
Le titre de « 41 porcelets sevrés par truie par année » a suffi pour attirer un grand nombre de visiteurs lors du dîner-conférence organisé par la division Provimi de Cargill à Drummondville. La majorité de producteurs présents dans l’assistance voulait savoir les secrets du producteur danois invité.
L’industrie américaine du lait fait pression sur la gestion de l’offre
Le gouvernement canadien s'est fait rassurant au lendemain de la rencontre avec le président Trump mais les groupes de pression dans l'industrie du lait aux États-Unis n'ont pas l'intention de lâcher le morceau pour améliorer leur accès au marché canadien.
Une exposition pour mieux connaître le porc
Depuis quand élevons-nous des porcs au Québec? Voilà une des très nombreuses questions à laquelle répond l’exposition Le porc s’expose : 400 ans de présence au Québec, inaugurée le 2 février dernier.
Défis à prévoir pour la main-d’œuvre agricole
Le Conseil canadien pour les ressources humaines en agriculture a réalisé une étude de trois ans qui indique que les secteurs sous gestion de l'offre auront à affronter une pénurie d'emplois d'ici 2025.
Agropur annonce un excédent net en hausse de 63%
Le président sortant, Serge Riendeau, laisse une coopérative en forte croissance. En effet, la coopérative a annoncé un chiffre d'affaires avoisinant les 6 milliards de dollars à son assemblée générale annuelle.
