Jefo parmi les sociétés les mieux gérées

L’entreprise Jefo, œuvrant dans le secteur de la nutrition des animaux d’élevage, vient de rejoindre le club sélect des sociétés les mieux gérées au Canada. Elle rejoint ainsi les Agri-Marché, Atrahan Transformation, Burnbrae Farms, Couvoir Boire, F. Ménard et Maple Lodge Farms qui se sont toutes requalifiées.









Une nouvelle appellation réservée pour le « fromage de vache de race Canadienne »

Un produit bien d’ici a reçu une reconnaissance de son caractère unique. Il s’agit du fromage de vache Canadienne qui est maintenant doté d’une appellation de spécificité québécoise par le MAPAQ et le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV). L’appellation réservée vise à mettre en valeur des fromages qui présentent des caractéristiques […] Lire la suite