Selon l'agronome Jessica Guay-Jolicoeur de Sollio Agriculture, une meilleure gestion des pâturages est payante pour une entreprise vache-veau.
Élevages
Une bonne gestion des pâturages, c’est payant
Une régie intensive nécessite moins de superficies de pâturages et de prairies
Lactanet récompensée pour l’Indice de durabilité du troupeau
La Stratégie québécois de santé et de bien-être des animaux a remis son prix coup de chapeau de la catégorie animaux d’élevages à Lactanet pour son Indice de durabilité du troupeau.
De l’argent pour la lutte aux changements climatiques
Après la gestion de l’azote et les cultures de couverture, le prochain défi vise l’adaptation et la lutte aux changements climatiques.
Après la gestion de l’azote et les cultures de couverture, le prochain défi vise l’adaptation et la lutte aux changements climatiques. En effet, avec le lancement du troisième volet d’Agrisolutions, l’UPA vise des actions directes et le transfert de connaissances pour faire face aux défis agroclimatiques.
Une vache Holstein sacrée championne au World Dairy Expo
C’est une vache issue d’un élevage du Wisconsin qui a raflé les grands honneurs
Le très couru World Dairy Expo de Madison au Wisconsin s'est tenu la semaine dernière. Voici un bref résumé des vaches couronnées.
Bœuf Québec deviendra une coopérative
La forme juridique de Boeuf Québec changera
Le directeur général de Bœuf Québec, Jean-Sébastien Gascon, a profité de son passage lors du Congrès du bœuf le 7 octobre 2022 à Victoriaville, pour présenter les nouveautés qui s’en viennent pour cette marque qui fête cette année ses cinq ans.
Le boeuf et le poulet encore les préférés
Les achats de viande ont affiché de faibles fluctuations, malgré l’inflation et la COVID-19.
Malgré la pandémie, les consommateurs ont été fidèles à leurs habitudes en épicerie, révèle un rapport du MAPAQ.
Le colostrum comme traitement de la diarrhée chez les veaux
Selon une recherche menée à l'Université de Guelph
Une récente étude menée à l’Université de Guelph démontre que le colostrum pourrait être utilisé comme traitement de la diarrhée chez les jeunes veaux en présevrage présentant de la diarrhée.
Comment le lait peut atteindre la carboneutralité en 2050?
Une récente étude démontre que c’est possible
Les fermes laitières américaines peuvent devenir carboneutres d'ici 2050 si elles réduisent leurs émissions de gaz à effet de serre de 23% comparativement aux niveaux actuels. C’est ce qu’une étude américaine a conclu dans un article qui vient de paraître dans le Journal of Dairy Science.
Les veaux croisés Holstein-Angus devraient être mieux identifiés
Les veaux Holstein-Angus doivent être enregistrés comme des bovins de boucherie
Trop de veaux croisés Holstein-Angus sont enregistrés comme des bovins laitiers, ce qui empêche le parc d'engraissement de les assurer à l'ASRA.
Le lait carboneutre en 2050, un objectif difficile à atteindre
L'objectif suscite des interrogations, mais il est salué
Des producteurs et des experts sur le climat se demandent comment l'objectif de carboneutralité sera atteint en 2050, mais saluent l'objectif.
