femme travaillant sur une ferme laitière

Comment expliquer la gestion de l’offre à des néophytes?

La gestion de l’offre consiste à coordonner la production et la demande tout en contrôlant les importations afin d’établir un prix stable

Avec les attaques de Donald Trump, la gestion de l'offre n'a jamais été autant d'actualité. Il y a un besoin dans la population de mieux comprendre la gestion de l’offre. Comment l'expliquer? Voici quelques réponses possibles.


La Vache de l'année 2024: Rotaly Goldwyn Allegria.

Vache de l’année : Rotaly Goldwyn Allegria

En plus de la vache de l’année, une autre vache du troupeau a très bien performé au concours

C’est une très grosse année pour la Ferme Rotaly, de Sainte-Hélène-de-Kamouraska. En plus de repartir avec leur deuxième plaque de Maître Éleveur lors du Congrès Holstein Canada tenu en fin de semaine dernière, Roch Hébert et Nathalie Dumais ont eu la surprise d’apprendre que leur vache chouchou, Rotaly Goldwyn Allegria EX-96 5E 5* a remporté le titre de vache de l’année 2024.










Le nombre de veaux laitiers est en nette diminution au Québec.

Des veaux laitiers 5 fois plus chers

Les Producteurs de bovins du Québec constatent une évolution en ce sens

En deux ans, le prix des veaux laitiers a été multiplié par 5 et ne cesse de croître. De plus le déclin de la production bovine québécoise continue. Tels sont quelques-uns des constats du rapport annuel des Producteurs de bovins du Québec, institué Coup d’œil sur le bœuf et le veau qui vient d’être publié.