L'EQSP a profité du Porc Show pour réunir les acteurs de la filière porcine pour faire le point sur la peste porcine africaine (PPA).

Peste porcine africaine : se préparer au pire

L'arrivée de la maladie en sol canadien aurait des conséquences majeures

La filière porcine québécoise se prépare au pire avec l’entrée possible de la peste porcine africaine (PPA) en sol canadien. Même si l’industrie ne souhaite pas que cette maladie arrive au Canada, elle veut être prête si elle survient. C’est pourquoi l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) a profité du Porc Show pour réunir la filière lors d’une journée de conférences afin de présenter l’état de préparation.


Brett Stuart, président de Global AgriTrends, a expliqué que Donald Trump aime le terrorisme.

Trump s’invite au Porc Show

La filière porcine doit surveiller les effets des politiques de Trump

Parmi les quelque 800 participants présents lors du récent Porc Show à Québec, un 801e, quoique non présent physiquement, était omniprésent dans les conférences : le président américain désigné, Donald Trump.







Le président des Producteurs de bovins du Québec, Sébastien Vachon, souhaite que le boeuf du Québec devienne un produit de niche.

Le bœuf québécois est-il un produit de niche?

La viande de boeuf est le produit des occasions spéciales

Alors que le Québec ne peut pas concurrencer les grands pays producteurs de bœuf, le Québec doit se démarquer en produisant un produit de niche. Mais est-ce réaliste pour un produit qui a toujours été considéré comme un produit de commodité?