Le département américain de l’Agriculture (USDA) a livré ses projections pour 2020 lors de son assemblée annuelle, à la fois pour le secteur des grandes cultures que de la production animale. Du côté des céréales, le gouvernement américain voit une remontée dans les superficies de soya qui devraient augmenter en 2020 de 12%. Elles passeraient […] Lire la suite
Élevages
En route pour plus de soya en 2020 aux États-Unis
La production de viande cette année atteindrait des sommets
Plateau dans l’éradication du SRRP dans le Sud-Ouest du Québec
Le Réseau Santé Sud-Ouest fait son bilan annuel
Les premières années après la mise en place du Réseau Santé Sud-Ouest (RSSO) en production porcine étaient très encourageantes. Le bilan de cette année démontre l’atteinte d’un plateau dans l’objectif visé. L’équipe responsable cherche des solutions. Mis en place en janvier 2015, le RSSO avait comme objectif de réduire la présence et l’impact du virus […] Lire la suite
Franc succès pour l’adaptation hispanophone des Soirées Techni Porc
Il est possible que l'expérience se répète
Les Soirées Techni Porc tenues à Saint-Hyacinthe et à Sainte-Marie les 11 et 12 février 2020 ont innové en permettant aux travailleurs hispanophones de pouvoir y participer. Les principaux intéressés ont beaucoup aimé. Pour l’occasion, l’animateur de la soirée, le vétérinaire Camille Moore, était secondé par le vétérinaire hispanophone Alfredo Ordonez Hurriaga qui présentait le […] Lire la suite
Face aux activistes : il est important de rester calme
Il vaut mieux connaître ses droits et dédramatiser
Au Canada, seulement 2% de la population se dit végan. Et peu d’entre eux sont activistes. Un des problèmes actuels, c’est que les gens ne comprennent pas c’est quoi un activiste. Voici une définition du véganisme, selon Wikipedia : «Le véganisme, dit également végétalisme intégral, est un mode de vie consistant à ne consommer aucun produit […] Lire la suite
Saputo lorgne du côté des produits végétaux
Le transformateur laitier a nommé un dirigeant chargé du développement des aliments d’origine végétale
Saputo a fait part de son intention de profiter de l’engouement des consommateurs pour les produits d’origine végétale lors de la présentation des résultats financiers du 3e trimestre. Le transformateur laitier veut « diversifier sa gamme de produits en saisissant davantage d’occasions dans le domaine des produits d’origine végétale », afin de tirer profit de la demande […] Lire la suite
Des pâturages pour attirer les abeilles
Un projet mené aux États-Unis vise à aider à la fois les bovins et les abeilles
Une étude visant à favoriser à la fois les bovins et les pollinisateurs débute cette année dans l’état de Virginie aux États-Unis. Dans ce projet, des fleurs sauvages indigènes seront intégrées aux pâturages existants. Aux États-Unis, il y a ce qu’on appelle la « ceinture de fétuque » qui s’étend sur 1600 kilomètres au travers des états […] Lire la suite
Ferme Estermann : une nouvelle fois championne pour l’indice de performance du troupeau
Lactanet vient de sortir son palmarès annuel des meilleurs IPT au Canada
La Ferme Estermann de Dundee, en Montérégie remporte pour une deuxième année consécutive le premier rang des entreprises laitières les mieux gérées au Canada. Lactanet Canada vient en effet de faire connaître son palmarès annuel d’excellence de gestion des troupeaux laitiers pour 2019. Douze des 25 meilleurs indices de performance de troupeau sont détenus par […] Lire la suite
Peste porcine africaine : un vaccin prometteur s’avère efficace à 100%
Les recherches menées aux États-Unis ravivent l’espoir de mettre fin à l’épidémie
Aux États-Unis, des chercheurs universitaires et du gouvernement ont mis au point un vaccin contre la peste porcine africaine qui s’avère beaucoup plus efficace que les vaccins développés dans le passé. Les résultats viennent d’être publiés dans le Journal of Virology, une publication de l’American Society for Microbiology. Il n’y a actuellement aucun vaccin commercial […] Lire la suite
Le délai pour passer aux truies gestantes en groupe pourrait être reporté de 5 ans
Des discussions sont en cours entre le Conseil canadien du porc et le comité du Code de pratiques
Le Conseil canadien du porc discute avec le comité du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des porcs pour reporter de cinq ans l’échéance de la transition vers le logement des truies gestantes en groupe. Même si la transition va bon train, le Conseil canadien du porc s’attend que plusieurs fermes ne […] Lire la suite
Hausse prévue du prix du lait en 2020
Le nouvel ALENA contribuerait à augmenter les ventes de lait des États-Unis
Malgré une baisse de la consommation, la bonne tenue de l’économie devrait soutenir les ventes de lait aux États-Unis.
