La croissance de la population, l'épuisement de certaines ressources, les changements climatiques, la contrainte énergétique ainsi que la part croissante des énergies issues de l'agriculture constituent pour la France autant de défis à relever.
Laurent Lessard salue l'initiative de la Corporation de développement agroalimentaire-forêt du Centre-du-Québec qui a dévoilé le Plan quinquennal de développement 2007-2012 des secteurs agricole et agroalimentaire de la région.
Les ministres fédéral et provinciaux de l'Agriculture se sont réunis pour discuter des mesures à prendre pour veiller à ce que les secteurs agricoles et agroalimentaires demeurent une composante vigoureuse et prospère de l'économie du Canada.
« Les programmes d'aide aux jeunes agriculteurs sont insuffisants et il est devenu très difficile pour un jeune de reprendre l'entreprise familiale ou même de démarrer une nouvelle production », affirme le chef de l'Action démocratique du Québec, Mario Dumont.
Pour la première fois à la Royale, une exposition nationale des Holstein Rouges et Blanches aura lieu la même semaine que l'exposition traditionnelle des Holstein Noires et Blanches.
Ces engagements représentent un investissement de 30 millions de dollars annuels pour assurer la mise en place de mesures en nouvelle agriculture, plus respectueuse de l'environnement et au service des besoins de la population du Québec.