Chaque mois, le magazine du Bulletin des agriculteurs choisit une personnalité du monde agricole et agroalimentaire inspirante et publie une chronique pour la faire connaître davantage. La récolte de petits fruits démarre dans la province, Le Bulletin a choisi Natacha Lagarde, productrice de camerises, de bleuets et de framboises. En primeur. On vous présente la chronique en ligne.
Archives de l’étiquette bleuet
Natacha Lagarde, une agricultrice déterminée
Natacha Lagarde, productrice de petits fruits et de sirop d’érable, est notre personnalité du mois de juin
Agenda agricole du 15 au 21 mars
À l'agenda agricole cette semaine : le tant attendu Forum de Financement agricole Canada. Les gens présents pourront y entendre le double champion olympique Alexandre Bilodeau. Le colloque établissement et retrait en agriculture du CRAAQ est aussi prévu en plus du colloque des cidriculteurs du Québec, de la journée sur la production du bleuet et de la conférence sur les insectes utiles et nuisibles. Bonne semaine!
Des petits fruits congelés lanaudois en épicerie
La nouvelle marque de petits fruits congelés « Fruit du jour » a le vent dans les voiles. Un quatrième produit est disponible dans les épiceries de Lanaudière.
Le mois d’août approche : Vive le bleuet sauvage du Québec !
Lorsque le mois d'août se pointe, le bleuet sauvage du Québec, qui connaît une popularité croissante, devient sans aucun doute la petite baie préférée des Québécois.
Relance de l’usine de Newport : Les Bleuetières Senco impliquées
La transaction, totalisant des investissements de trois millions de dollars, vise à convertir les opérations du complexe industriel orientées originalement dans le secteur des pêcheries vers celui de la production du bleuet sauvage.
Trousse d’information et de démarrage pour la production du bleuet nain
Chaque étape y est largement expliquée et illustrée pour répondre à toutes les interrogations sur le sujet.
La fraise du Québec : une industrie aux pieds solides
Sept cents producteurs des quatre coins de la province cultivent plus de 2 300 hectares ou 23 km carrés de fraises. Leur chiffre d'affaires s'élève annuellement à 16 millions de dollars, ce qui place l'industrie de la fraise du Québec en troisième position, après la pomme et le bleuet Pour récolter ces milliards de fruits, ils engagent chaque été quelque 10 000 cueilleurs, majoritairement des étudiants.
