Garder ses vaches dans une étable-serre

Frédéric Dubois de la ferme Dubois C.R.A.R. de Plessisville loge ses vaches dans une serre sur litière compostée. C’est comme si les vaches étaient au pâturage à l’année. Dans une vidéo, Frédéric Dubois a accepté de nous présenter ses installations.