Les gagnants de l'Ordre national du mérite agricole ont été dévoilés. Le Bulletin des agriculteurs s'est entretenu avec les gagnants de la médaille d'or. Quel est le secret de leur succès?
Archives de l’étiquette fraise
ONMA médaille d’or: Atteindre le sommet
Le Bulletin a posé quelques questions à Louis-Marie Jutras
Trois nouvelles variétés de fraises disponibles sur le marché
Des fraises développées par Agriculture et Agroalimentaire Canada font leur entrée dans certaines pépinières, dont une du Québec.
Une serre remporte un prix d’innovation
La serre verticale serait la plus grande au pays dans la production de fraises
L'entreprise Ferme d'Hiver exploitant une serre verticale consacrée à la culture de fraises a reçu un prix au MTL Tech Awards 2022. L’entreprise innove dans plusieurs domaines, dont l’utilisation de l'intelligence artificielle dans le fonctionnement de la serre.
Travailleurs étrangers temporaires : la vie sous « un soleil glacé »
En mai dernier, notre photographe a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot
Au plus fort de la pandémie l’année passée, Nicolas Mesly, journaliste et photographe, a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot de l’Ile d’Orléans. Il a croqué sur le vif la vie des travailleurs étrangers temporaires venus du Mexique afin que les Québécois aient des fraises et framboises dans leur assiette. Photoreportage.
Des petits fruits congelés lanaudois en épicerie
La nouvelle marque de petits fruits congelés « Fruit du jour » a le vent dans les voiles. Un quatrième produit est disponible dans les épiceries de Lanaudière.
La fraise contre le cancer de l’oesophage
La consommation quotidienne de fraises éliminerait des biomarqueurs du cancer de l'oesophage.
Les fraises du Québec s’en viennent
Malgré la pluie et la température froide du début de saison, la récolte des fraises sous bâche devrait commencer cette semaine.
Québec, pays de la fraise
Dans le nord-est de l’Amérique du Nord, c’est au Québec que les producteurs de fraises occupent le mieux leur marché local. Simon Parent nous explique pourquoi.
Insecticide Asail
L’insecticide Asail est maintenant homologué dans la fraise pour le contrôle de la punaise terne.
La fraise du Québec, enfin de retour!
La fraise du Québec est enfin de retour, annonçant ainsi la chaleur et les plaisirs de l'été.
