Guy Pouliot, copropriétaire de la Ferme Onésime Pouliot à l'Ile d'Orléans, a créé sa propre agence de recrutement.

Travailleurs étrangers temporaires : la vie sous « un soleil glacé »

En mai dernier, notre photographe a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot

Au plus fort de la pandémie l’année passée, Nicolas Mesly, journaliste et photographe, a passé une journée à la Ferme Onésime Pouliot de l’Ile d’Orléans. Il a croqué sur le vif la vie des travailleurs étrangers temporaires venus du Mexique afin que les Québécois aient des fraises et framboises dans leur assiette. Photoreportage.






Québec, pays de la fraise

Dans le nord-est de l’Amérique du Nord, c’est au Québec que les producteurs de fraises occupent le mieux leur marché local. Simon Parent nous explique pourquoi.

Insecticide Asail

L’insecticide Asail est maintenant homologué dans la fraise pour le contrôle de la punaise terne.





La fraise du Québec inonde le marché

L'Association des producteurs de fraises et framboises du Québec tient à se dissocier des propos tenus par certains producteurs lors de l'entrevue diffusée au Grand journal de TQS le 27 juin dernier.