Le fongicide NOVA 40 W (myclobutanil) vient de recevoir une homologation pour lutter contre le blanc de la fraise (Sphaerotheca macularis fragariae).
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Fongicide contre le blanc de la fraise
La fraise du Québec inonde le marché
L'Association des producteurs de fraises et framboises du Québec tient à se dissocier des propos tenus par certains producteurs lors de l'entrevue diffusée au Grand journal de TQS le 27 juin dernier.
L’autocueillette… pour goûter la fraise autrement !
Dès la mi-juin dans la grande région métropolitaine, puis progressivement en région, les producteurs de fraises du Québec ouvrent leurs champs aux cueilleurs d'un jour.
Une demi-douzaine de nouvelles variétés de fraises créées au cours de la dernière décennie
Chaque variété, le fruit de nombreuses années d'améliorations génétiques, est conçue pour satisfaire aux besoins particuliers des agriculteurs canadiens.
Mistelle de fraises à la SAQ
Le dernier né de la ferme Guy Rivest de Rawdon est maintenant disponible dans plus de 100 succursales de la SAQ, dont plusieurs dans la région de Lanaudière.
De vraies fraises dans les céréales Spécial K
Kellogg Canada tente les papilles gustatives des Canadiens en ajoutant des morceaux de vraies fraises à ses nouvelles céréales, les Special K Baies rouges.
Mistelle Le Valentin
Pour celles et ceux qui raffolent des saveurs de la fraise ou de la framboise, vous pouvez maintenant déguster une nouvelle mistelle, Le Valentin, produit de nos petits fruits du Québec.
Les fraises et l’autocueillette : ou l’art de joindre l’utile à l’agréable
De juin à la fin juillet, de nombreux producteurs invitent les gens à venir cueillir eux-mêmes leurs fraises.
La fraise du Québec : une industrie aux pieds solides
Sept cents producteurs des quatre coins de la province cultivent plus de 2 300 hectares ou 23 km carrés de fraises. Leur chiffre d'affaires s'élève annuellement à 16 millions de dollars, ce qui place l'industrie de la fraise du Québec en troisième position, après la pomme et le bleuet Pour récolter ces milliards de fruits, ils engagent chaque été quelque 10 000 cueilleurs, majoritairement des étudiants.
Toiles protectrices pour production horticole
Fraises, melons et haricots sont des cultures fragiles. Pour les protéger du gel et même de certains parasites, on peut les couvrir de bâches légères.
