Plus la mouture des grains est fine, plus la production laitière augmente. Un producteur du groupe innovation du Saguenay l’a appris dans un projet mené par l’agronome Nadia Bergeron, chargée de projet et l’agronome Jean Girard, agent scientifique et d’innovation en production laitière chez Agrinova. Seize vaches ont été nourries à la moulée de mouture […]
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