Le nouveau gouvernement du Canada reconnaît l'importance d'un secteur agricole fort et viable qui crée des débouchés à long terme pour les familles agricoles canadiennes.
Archives du sujet lait — page 13
Déclaration du ministre Strahl à la suite du vote sur les concentrés de protéines du lait
Les producteurs de lait de la région de Québec manifestent devant l’usine de Parmalat à Victoriaville
75 producteurs de lait de la région de Québec ont manifesté devant l'usine Parmalat de Victoriaville afin d'exprimer leur colère devant l'utilisation de concentrés de protéines laitières importés et subventionnés dans les produits laitiers de la multinationale.
Les producteurs de lait de la région d’Abitibi-Témiscamingue manisfestent devant l’usine de Parmalat à Laverlochère
Quelque 70 producteurs de lait de la région d'Abitibi-Témiscamingue et une dizaine du Nord-Est ontarien ont manifesté devant l'usine Parmalat à Laverlochère, afin d'exprimer leur colère devant l'utilisation de concentrés de protéines laitières importés et subventionnés dans les produits laitiers de la multinationale.
Les producteurs de lait du Centre-du-Québec manisfestent devant l’usine de Parmalat à Victoriaville
Plus d'une centaine de producteurs de lait du Centre-du-Québec ont manifesté devant l'usine Parmalat de Victoriaville, afin d'exprimer leur colère devant l'utilisation de concentrés de protéines laitières importés et subventionnés dans les produits laitiers de la multinationale.
Les producteurs de lait de la région de l’Estrie manisfestent devant l’usine de Parmalat à Victoriaville
Plus de 100 producteurs de lait de la région de l'Estrie ont manifesté devant l'usine Parmalat de Victoriaville, afin d'exprimer leur colère devant l'utilisation de concentrés de protéines laitières importés et subventionnés dans les produits laitiers de la multinationale.
Silk légère : un lait de soya naturel, plus léger
Pour ceux qui sont intéressés par le lait de soya et qui surveillent étroitement leur apport en gras, WhiteWave Foods, les fabricants du lait de soya Silk, lancent Silk légère.
Importation d’isolats : les transformateurs de lait souhaitent des solutions novatrices et concertées
Agacés par la pression qu'exerce présentement la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) sur l'ensemble des acteurs de l'industrie laitière quant à l'importation d'isolats de protéines laitières, les transformateurs de lait du Québec favorisent une approche d'ouverture et de concertation pour dénouer la situation.
Importations de concentrés de protéines laitières : les producteurs de lait sensibilisent les consommateurs québécois
« Consommez des produits laitiers authentiquement québécois en préférant les produits laitiers faits d'abord de lait et de crème dont la liste des ingrédients est courte et simple ».
Pour la première fois au Québec, un lait qui contient naturellement un aliment essentiel au développement du cerveau
Le premier lait frais à contenir de façon naturelle de l'acide docosahexanoique (ADH/DHA) est finalement disponible dans les supermarchés au Québec.
La crise des surplus de lait du temps des Fêtes : la Cour ne se prononce pas
Invoquant une technicité juridique soulevée par la partie adverse, la Cour supérieure du Québec décide ne pas entendre la cause présentée par le Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) relative à la gestion des surplus de lait durant la période des Fêtes.
