La hausse des prix sur le marché a permis aux entreprises agricoles d'afficher des marges bénéficiaires positives, mais elles sont de plus en plus sous pression, selon un rapport du MAPAQ.
Archives de l’étiquette oeuf
La rentabilité des entreprises résiste aux assauts des dernières années
L’environnement d’affaire a été bousculé par de nombreux éléments, dont la pandémie et la guerre en Ukraine
Le revenu agricole net reculerait de 34% en 2023
Il s’agirait du plus faible revenu agricole au Québec depuis 2018
Avec une hausse des dépenses plus élevée que les recettes, le revenu net recule fortement en 2023, selon le modèle économique de la Financière agricole.
La solution : sortir avec un agriculteur!
Une entreprise a trouvé une solution humoristique au problème
La grippe aviaire fait mal à l’industrie avicole créant ainsi une « eggflation ». Une entreprise américaine a trouvé une solution humoristique à ce problème.
Volaille et oeufs en 2007
Au cours des six premiers mois de 2007, la production d'oeufs s'est chiffrée à 288,3 millions de douzaines, en légère baisse de 0,4 % par rapport à la même période en 2006.
Le dernier document de l’OMC, une menace pour les producteurs de lait, de volaille et d’oeufs
Les dirigeants agricoles des secteurs du lait, de la volaille et des oeufs ont rejeté le premier projet de document sur les modalités en agriculture déposé par Crawford Falconer, président des négociations commerciales à l'OMC.
Production d’oeufs et de volaille en janvier 2007
La production de viande de volaille a atteint 96,4 millions de kilogrammes en janvier, en baisse de 0,9 % par rapport à janvier 2006.
France : les Académies de médecine et d’agriculture au secours de l’oeuf industriel
« L'élevage industriel est souvent critiqué par rapport à l'élevage fermier tellement vanté »
Les oeufs sont une source nutritionnelle formidable disent les chercheurs
Un symposium international sur l'aspect nutritionnel des oeufs doit avoir lieu la semaine après Pâques à Banff, en Alberta.
Production d’oeufs et de volaille en avril 2003
La production de viande de volaille a atteint 86,3 millions de kilogrammes en avril, en baisse de 8,3 % par rapport à avril 2002.
Production de volaille et d’oeufs en 2002
En 2002, la valeur des produits avicoles a totalisé 2,5 milliards de dollars, en baisse de 1,9 % comparativement à 2001.
