Dans ce diaporama, voyez en photos toutes les étapes de lavage, désinfection et séchage des camions de transport des porcs. Ces étapes sont cruciales en cette période intense de diarrhée épidémique porcine.
Archives de l’étiquette porcs
Le lavage des camions, en photos
Le transport des porcs, facteur de risque pour la DEP
Chaque année, plus de 49 000 voyages de porcs sont effectués sur les routes du Québec. Il n’est donc pas surprenant qu’une formation à l’intention des transporteurs de porcs soit offerte pour prévenir et limiter la propagation de la diarrhée épidémique porcine (DEP).
Le transfert de porcs entre camions en vidéo
Parce qu'une image vaut mille mots, voici une vidéo sur les mesures de biosécurité lors du transfert de porcs de camion à camion.
Dure semaine pour la DEP au Québec
En cette première semaine de janvier 2015, le nombre de cas confirmés de diarrhée épidémique porcine (DEP) s’est multiplié au Québec. En réaction, l’Équipe québécoise de santé porcine (EQSP) exorte les producteurs de porcs à rehausser les mesures de biosécurité.
Protocole de biosécurité rehaussé pour les transporteurs
Le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) a traduit une vidéo produite par le Manitoba Pork Council décrivant les bonnes mesures de biosécurité pour les transporteurs.
Bond de 70% du prix du porc en deux ans
Le prix de la viande de porc fraîche et congelée a fortement progressé au Canada dans les deux dernières années. Selon Statistique Canada, la hausse observée est de près de 70% depuis 2012 : entre mai et juillet 2012, les prix ont augmenté de 8,3 %, une hausse qui s’est poursuivie en 2013 avec un […] Lire la suite
Une station d’évaluation depuis 20 ans : le CDPQ à Deschambault
Depuis 20 ans, le CDPQ opère une station d’évaluation des porcs à Deschambault. Visite des installations et des nouveautés.
Les cages de gestation pour truies sont critiquées
La période de commentaires sur la révision du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des porcs est terminée. Tel qu'attendu, c'est le sujet des cages de gestation qui a soulevé le plus de passions.
La version préliminaire du Code de pratiques pour les porcs est lancée
Connue depuis vendredi, la version préliminaire du Code de pratiques pour le soin et la manipulation des porcs est maintenant soumise aux commentaires du public.
Une grosse prise
Le gouvernement américain laissera-t-il l’un des plus gros producteurs de viande porcine de Chine mettre la main sur Smithfield Foods ?
