Dans votre Bulletin des agriculteurs d'avril, vous trouverez des informations sur la lutte contre le SRRP chez les porcelets, les unités UTM, les litières de sable pour les vaches, les couverts végétaux permanents, les rangs nattés pour les fraises, et plus encore.
Archives de l’étiquette porcs
Votre magazine d’avril
La Chine, la viande porcine et nous
Un marché global, vous dites ? Quels liens existent-ils entre le cheptel porcin chinois et les fermes nord-américaines ?
Olymel acquiert Big Sky Farms
C’est maintenant officiel: le transformateur québécois Olymel est le seul acheteur pour Big Sky Farms qui produit un million de porcs par année en Saskatchewan.
Transport des porcs de la ferme à l’abattoir
L’entreprise porcine F. Ménard a transformé ses opérations pour assurer un meilleur respect des animaux et produire une viande de meilleure qualité. Photoreportage.
Prix du porc toujours plus bas
Alors que les abattoirs abattent à plein régime et que les stocks de porcs ne cessent de croître, le prix du porc continue de perdre de la valeur.
Une hausse difficile à absorber
La hausse du prix des grains, provoquée par l’importante sécheresse qui sévit aux États-Unis, se répercute dans toute la chaîne agroalimentaire.
Normes internationales de résidus pour la ractopamine
Les normes internationales en matière de sécurité des aliments dictent maintenant des quantités maximales de résidus pour la ractopamine.
Pas de cage de gestation pour Burger King
La chaîne de restauration rapide Burger King se joint à McDonalds’ et Wendy’s en visant un approvisionnement 100 % sans cage de gestation.
Beauce contre SRRP
Le programme de vaccination régionale contre le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) dans la région de la Beauce n’a pas donné les résultats escomptés. Le projet mené par le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) et le vétérinaire Martin Bonneau de la Clinique Demeter visait à tester la vaccination régionale de troupeaux […] Lire la suite
Dispendieux SRRP
Les coûts de la maladie la plus dévastatrice de la production porcine, le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP), continuent d’augmenter.
