Les hausses phénoménales des prix des aliments, lesquelles ont affecté le budget d’un grand nombre de familles canadiennes, seront moins importantes en 2012 selon les secteurs.
Archives du sujet prix — page 5
Plus cher pour se nourrir
En attente des prévisions…
Tous les yeux sont maintenant tournés vers le United States Department of Agriculture (USDA) qui dévoilera vendredi son rapport sur le niveau trimestriel des inventaires américains de grains.
Le maïs tiré vers le haut
Les réserves nationales chinoises de maïs seraient au plus bas. La Chine pourrait donc se tourner vers les Etats-Unis pour s’approvisionner, poussant ainsi les prix vers le haut.
Engrais : ça joue dur
Les agriculteurs retardent leurs achats, les fabricants de potasse ralentissent leur production. Sur le marché des engrais minéraux, les forces de l'offre et la demande s'affrontent. Une chose est certaine : les prix demeureront élevés.
La dinde 22 % plus chère
À l'approche de ce long week-end de l'Action de grâce aux États-Unis, jamais la dinde n'aura coûté aussi cher. La hausse des prix des grains efface tout espoir de profit chez les éleveurs.
Combien valent les œufs de spécialité?
L'agroéconomiste Maurice Doyon, professeur à l'Université Laval, a développé une méthode pour évaluer combien les consommateurs sont prêts à payer pour des œufs de spécialité.
Légère baisse du coût de la moulée pour porcs
Les prix des moulées seront encore élevés, mais avec une légère baisse. Le prix du porc restera élevé.
Votre foin vaudra de l’or!
Producteurs de foin, préparez-vous à engranger gros! Les superficies en foin ont chuté de 4 % aux États-Unis, ce qui risque de provoquer une rareté sur le marché et de propulser à la hausse le prix de cet aliment. Dans son rapport sur les superficies du 30 juin dernier, le USDA chiffre à 57,6 millions […] Lire la suite
Prix Rosemary-Davis de FAC au Québec
Financement agricole Canada (FAC) vient de rendre hommage à Mme Liliane Colpron, présidente et copropriétaire de Première Moisson, en lui remettant le prix Rosemary-Davis de FAC pour la province de Québec.
Deux prix AE50 pour le Groupe Anderson
Le groupe Anderson inc., de Chesterville, a reçu deux prix, dont une mention du jury remis aux cinq plus importantes innovations.
