Lors de l'Assemblée générale annuelle des Producteurs laitiers du Canada à Halifax, en Nouvelle-Ecosse, les délégués ont renouvelé encore une fois leur adhésion à une vision de l'industrie laitière composée d'entreprises agricoles indépendantes et rentables, oeuvrant dans un solide système de gestion de l'offre.
Archives de l’étiquette producteur
Les producteurs laitiers concrétisent leur vision d’une industrie solide
Gagnant du concours national de recettes de poulet
Stephanie Wiens est l'une des centaines de Canadiens qui ont participé, le printemps dernier, au concours national de recettes de sandwich au poulet grillé organisé par les PPC.
Nouveau souffle pour l’industrie laitière en région
Les producteurs et productrices de la région (Amiante, Beauce, Bellechasse, Etchemin et Granit) ont manifestement le regard tourné vers l'avenir. Après avoir connu une diminution constante de production au cours des années 90, le niveau de production est maintenant en hausse.
Connaissez-vous votre poulet ?
Si le poulet dit « de grain » mange du grain, est-ce à dire que le poulet conventionnel se nourrit de produits synthétiques? Et bien non. En fait, tous les poulets produits au Québec, que vous retrouvez dans les comptoirs d'épicerie, sont nourris de grain et élevés à la ferme par des producteurs qui ont le souci de la qualité.
Les producteurs de porcs à l’assaut du marché boursier
La Fédération des producteurs de porcs du Québec a développé un service qui permettra aux producteurs de porcs de se prévaloir des avantages potentiels du marché boursier sans être obligés d'en maîtriser toutes les subtilités.
Rumensin CRC et coccidiose
Déjà bien connu des producteurs bovins, Rumensin CRC, des laboratoires Provel, peut désormais les aider à prévenir la coccidiose.
« Gérer la qualité du lait » à la conquête du monde
C’est avec beaucoup d’enthousiasme que l’ITA de La Pocatière et ses partenaires, Les Impressions Soleil et les organisations de producteurs de lait, envisagent la diffusion à l’échelle internationale du matériel éducatif « Gérer la qualité du lait ».
Nouveau comité exécutif chez les Producteurs de poulet du Canada
L'Assemblée générale annuelle des Producteurs de poulet du Canada a eu lieu le 22 mars dernier.
Nouveau président à l’Office canadien de commercialisation des œufs
Laurent Souligny, producteur d'oeufs de l'Ontario, a récemment été élu au poste de président de l'Office canadien de commercialisation des oeufs (OCCO).
Deux employés du CCP s’occuperont de transfert de technologie et d’assurance-qualité à la ferme
« Je suis très heureux d'annoncer que le Conseil canadien du porc a embauché deux nouvelles personnes en vue d'améliorer la position concurrentielle des producteurs de porc canadiens », déclaré M. Edouard Asnong, président du CCP.
