Le complexe porcin de Tianzow en Chine.

Il ne faut pas miser uniquement sur la Chine

La Chine était en vedette lors de la première matinée du Porc Show 2021

Avec un marché de 1,4 milliards de personnes et le plus grand pays consommateur de porc au monde, la Chine a de quoi faire saliver. Toutefois, les tensions entre la Chine et les États-Unis et le Canada font réfléchir les investisseurs potentiels en Chine. La Chine était à l’honneur lors de la première matinée du […] Lire la suite






Les producteurs de porcs améliorent encore leur productivité

Les producteurs de porcs améliorent encore leur productivité

Le Groupe Évolu-Porc a dévoilé les performances d’élevage

D’année en année, les producteurs de porcs augmentent leur productivité, tant en maternité qu’en engraissement. C’est ce que révèle les performances d’élevage du Groupe Évolu-Porc dont les résultats sont colligés par les Consultants Denis Champagne. En cette année un peu spéciale en raison de la COVID-19, les résultats 2019 ont été dévoilés en retard et […] Lire la suite



Des innovations en productions animales

Des innovations en productions animales

Quelques innovations dénichées lors de la visite virtuelle du Canada’s Digital Farm Show

Du 15 au 18 septembre avait lieu le Canada’s Digital Farm Show, la version web et mobile du traditionnel Canada’s Outdoor Farm Show de Woodstock, Ontario. Voici quelques innovations intéressantes qui ont retenu mon attention pour les productions animales.

À l'aéroport, Fernand Soucy et son fils Charles reçoivent des porcs en provenant du Danemark.

Un pilier de la production porcine québécoise, Fernand Soucy, décède à l’âge de 99 ans

Le secteur porcin québécois ne serait pas le même sans son importante contribution

Lorsqu’on regarde l’importance du secteur porcin québécois, premier produit d’exportation agricole, on oublie parfois les noms des gens qui ont permis le développement de ce secteur. Le producteur de porc et sélectionneur Fernand Soucy de la Ferme du Mûrier de Saint-Édouard-de-Lotbinière faisait partie de ces bâtisseurs. À l’occasion du décès de M. Soucy à l’âge […] Lire la suite