Les nouveaux aliments génétiquement modifiés (AGM) peuvent permettre de renforcer la santé et le développement conclut l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) dans un nouveau rapport sur les AGM.
Archives du sujet risque — page 2
Les aliments OGM seraient sans risque selon l’OMS, qui appelle toutefois à la prudence
OGM : pas de risque prouvé mais pas d’intérêt non plus pour le consommateur
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) ne présentent pas de risque avéré pour la santé, mais n'apportent pas non plus de bénéfice au consommateur.
Recommandations aux pays de l’ALÉNA sur la question du maïs transgénique au Mexique
Le CCPM a exprimé des préoccupations en ce qui concerne l'analyse des risques et des avantages. Il semblerait que les grandes entreprises retirent la plupart des avantages et que les producteurs et l'environnement soient exposés à la plupart des risques.
L’ACIA retirera tous les troupeaux de la région à risque élevé de la Colombie-Britannique pour lutter contre l’influenza aviaire
La décision fait suite à la détection de l'influenza aviaire à deux exploitations, ce qui a fait grimper à cinq le nombre d'exploitations infectées dans la région à risque élevé.
Le ministre Speller en faveur d’une approche Nord-Américaine intégrée à l’égard de l’ESB
M. Speller a rencontré le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, M. Tommy Thompson, et lui a fait valoir que l'ouverture des frontières nord-américaines constituait la meilleure façon de montrer aux consommateurs que le boeuf ne présente pas de risque.
Le lait et la viande issus d’animaux clonés sans danger
La FDA n'a pas encore pris sa décision d'autoriser ou non la commercialisation de produits alimentaires issus d'animaux clonés. Le rapport qui vient d'être publié pourrait l'encourager à donner son feu vert qui n'est pas attendu avant l'an prochain.
Cadre stratégique agricole : qu’attend Ottawa pour retirer ses oeillères ?
Les intervenants du secteur agricole ont été entendus par le Comité permanent de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire de la Chambre des communes qui en est lui-aussi venu à la conclusion qu'un délai supplémentaire est nécessaire avant de mettre en oeuvre les programmes de gestion du risque prévus au nouveau Cadre stratégique agricole fédéral. »
Des oeufs pour prévenir le cancer du sein ?
D'après une équipe américaine, la consommation d'oeufs en abondance entre 12 et 18 ans diminuerait le risque de cancer du sein à l'âge adulte !
Résidus de moelle épinière sur des carcasses de bovins en France
Des résidus de moelle épinière, l'un des matériaux à risque spécifiés (MRS) obligatoirement retirés à l'abattoir, ont été retrouvés sur 10% de 1000 carcasses de bovins examinées dans le cadre d'une enquête des services vétérinaires.
Les produits laitiers peuvent aider à réduire le risque de diabète et de maladie du coeur
Selon une étude, les jeunes adultes ayant un surplus de poids pourraient réduire leur risque de diabète et de maladie du coeur en ayant une alimentation riche en produits laitiers.
