De nouveaux soupçons de fièvre aphteuse pèsent sur la viande du Royaume-Uni pourtant déclaré indemne de cette maladie par Bruxelles le 22 janvier.
Archives de l’étiquette viande
La France ferme ses frontières à la viande britannique par crainte de fièvre aphteuse
Les ventes au détail ont connu une croissance moindre en 2001
Le secteur de l'alimentation a gagné 4,4 pour cent en 2001, sa meilleure progression en quatre ans, grâce aux fruits frais (+11,6 pour cent), la viande (+8,6) et les légumes (+7,5).
Le steak haché de retour dans les cantines scolaires françaises
La viande de boeuf fait son retour dans le menu des cantines scolaires françaises après avoir été boudé pendant plus d'un an par les établissements publics, inquiets de la seconde crise de l'ESB.
La Grande-Bretagne déclarée exempte de fièvre aphteuse par l’OIE
L'Office international des épizooties (OIE) a déclaré la Grande-Bretagne exempte de fièvre aphteuse ouvrant ainsi la voie à la reprise totale de ses exportations de viande bovine.
Porc : Glavany n’exclut pas un recours à l’OMC contre l’embargo japonais
Le Japon reste obstinément fermé aux exportations de viande porcine de la France depuis l'épisode de fièvre aphteuse, qui a touché deux départements au printemps.
Volaille : la France perd ses débouchés au profit du Brésil
L'Union européenne a importé 834 200 tonnes de viande de volaille en 2001, ce qui représente une hausse de 44% par rapport à 2000.
La Commission prolonge de trois mois son plan de rachat de viande bovine
La Commission européenne a annoncé la prolongation de trois mois de son plan spécial de rachat de viande bovine pour soutenir un marché durement touché par la crise de la vache folle et de la fièvre aphteuse.
Grève illégale des vétérinaires : une injonction s’impose
L'arrêt de travail des vétérinaires de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) chargés de l'inspection de la viande dans les abattoirs du Québec fait craindre le pire pour les approvisionnements en viande, l'industrie de l'abattage et le secteur des élevages, tant et si bien que l'Union des producteurs agricoles (UPA) et de nombreux partenaires concernés ont déposé une demande d'injonction auprès de la Cour fédérale.
Poursuite de la reprise de la consommation de boeuf dans l’UE
La consommation de viande bovine, qui avait fortement chuté à cause les épizooties de maladie de la vache folle et de la fièvre aphteuse, a continué à remonter dans l'Union européenne: le recul global s'établissait mi-décembre environ 4,8% après avoir culminé à moins 23% en mars.
La France sommée par l’UE de lever l’embargo sur la viande GB
La Cour de justice de l'UE a ordonné à la France de lever son embargo contre les importations de viande britannique, qui a été jugé illégal même si les juges ont en partie fait droit aux arguments de Paris.
