La production d'oeufs était estimée à 51,0 millions de douzaines en décembre, en hausse de 5,6 % par rapport à décembre 2004.
Archives de l’étiquette Volaille
Volaille et oeufs en décembre 2005
Stocks de viande de volaille congelée au 1er janvier 2006
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er janvier étaient de 56 403 tonnes métriques, en hausse de 12,9 % par rapport à l'année dernière.
Les éleveurs de volaille mécontents du confinement, inquiets pour les ventes
Alors que la grippe aviaire est aux portes de l'Union européenne, les éleveurs français de volailles sont inquiets de la baisse de la consommation mais surtout mécontents des mesures de confinement décidées dans 58 départements par le gouvernement.
Production de volaille et d’oeufs en novembre 2005
La production d'oeufs était estimée à 49,3 millions de douzaines en novembre, en hausse de 8,0 % par rapport à novembre 2004.
Stocks de viande de volaille congelée au 1er décembre 2005
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er décembre étaient de 64 351 tonnes métriques, en hausse de 7,1 % par rapport à l'année dernière.
Production d’oeufs et de volaille en octobre 2005
La production d'oeufs était estimée à 50,1 millions de douzaines en octobre, en hausse de 9,9 % par rapport à octobre 2004.
Production de volaille et d’oeufs en 2005
La production d'oeufs, qui a atteint 436,1 millions de douzaines au cours des premiers neuf mois de 2005, s'est rétablie.
« Il n’est aucunement dangereux de consommer de la volaille au Canada »
L'Agence canadienne d'inspection des aliments impose des restrictions en ce qui concerne l'importation de volaille et de produits avicoles non traités à partir de pays touchés par la grippe aviaire.
Après le boeuf, la volaille touchée par la désaffection des consommateurs
La volaille, qui avait profité de la désaffection des consommateurs européens pour la viande bovine pendant les crises de la « vache folle », est à son tour victime de la méfiance du public, inquiet des conséquences de la grippe aviaire.
Stocks de viande de volaille congelée au 1er octobre 2005
Les stocks de viande de volaille congelée au 1er octobre étaient de 64 185 tonnes métriques, en hausse de 2,4 % par rapport au 1er octobre 2004.
